早排睇網上視頻，見到一位主婦教授日常省錢兼省時間方法，其中一項就係唔用電飯煲煮飯，改用普通鍋具煮，睇完後我好想仿傚。
一直以嚟，家中都係買大容量電飯煲，既可煮大煲粥，亦可煮大鑊飯。 由於容量大，無論所煮嘅份量多與少，一樣都要煮咁耐，間接耗電量就高咗。（試過按快速煮鍵，計過時間，仲耐過普通煮法，搵笨嘅！）
為咗能夠慳啲，於是我每次都會煮多飯，刻意留剩飯，第二日就唔駛再煮，只需煮餸，跟住叮熱啲飯又可解決一餐。
有時狼起上嚟，更會加個蒸籠一齊蒸嘢，時而蒸魚時而蒸蛋時而蒸肉時而蒸包。。。。。務求多功能唔好嘥。
儘管有時過於大堆頭，致使某啲食物未太熟透，要另行再蒸過，但起碼已縮短咗時間，相對上叫做慳咗，所以我依然物盡其用，最多提早煮飯，咁樣就可以藉由保溫時間長啲而將之徹底焗熟，唔駛另外再加工。
自從萌起要回歸基本之後，每次打開電飯煲煮飯時，我就諗等你壞咗一於改用普通鍋煮啦。 估唔到冇幾耐之後，忽然一日明明煮得好地地，差十零分鐘就煮完，當我做完其他嘢返嚟準備熄保溫掣嘅時候，發現原本應該亮住保溫燈嘅訊號漆黑一片，最初以為係跳咗總掣或電掣鬆脫，經過一輪仔細檢查之後唔關事，係電飯煲自己嘅問題。
我對住佢講 ：我係諗住換啫，你都唔駛咁快成全我㗎嘛，你而家毫無預警話死就死，生米未煮成熟飯咁就去咗，實在太不負責任嘞。
經當家驗證後，宣佈電飯煲已死，急不及待熱心地幫我尋找新飯煲，我將原先諗好嘅計劃同佢哋講，兩仔爺反應各異。
當家 ：咁點得㗎？ 電飯煲始終方便過普通鍋，按下掣你就可以去忙其他，但係用鍋煮又要睇火又要驚煮燶，一啲都唔方便。
吾兒 ： 咦！ 返返去以前嘅年代？ 咁遲啲可能要燒柴煮飯，成間屋煙霧瀰漫。 （跟住扮一邊吹火一邊撥火兼一邊咳嘅表情。）
最初我仲好堅持，咪當煮煲仔飯啫嘛，仲好啦，到時日日有新鮮飯，唔駛再留隔夜飯，雪櫃就少咗個霸佔空間，而原先用嚟放電飯煲嘅位置，就可以騰出放其他物件，慢慢地實行斷捨離。
後來諗諗吓，唔係喎，煲仔飯勁黐底，每次偶一為之煮完都要洗刷好耐，到時日日煮我咪要日日刷餐懵？ 嘥水嘥力嘥時間。 又，有時出街遲返，會校定時間掣煮飯，就算稍為遲啲開飯，起碼仲可以保溫，如果煲仔飯唔及時食嘅話，咁凍咗點算，原煲翻熱會燶上加燶，盛起落鑊炒熱，咪即係又要另外加工。
算嘞算嘞，都係離唔開現代科技嘅掣肘，買過個新嘅吧。
春有百花秋有月, 夏有涼風冬有雪, 若無煩事掛心頭, 便是人間好時節.
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