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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 日本再爆大型食物中毒 101人食便當狂痾嘔染諾如病毒 ...

自由講場今日: 1906|主題: 1303791

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日本再爆大型食物中毒 101人食便當狂痾嘔染諾如病毒 [複製鏈接]

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發表於 24-4-19 16:51 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

日本大阪近日發生大型食物中毒事件，有101人光顧大阪和歌山縣一間餐廳外賣便當後出現嚴重痾嘔。由於人數眾多，當局其後派員到餐廳調查，發現其中一名廚房員工體內檢出諾如病毒（又稱諾羅病毒、諾沃克類病毒）病毒，涉事餐廳因此被勒令停業7天。

根據日本傳媒報導，於本月10日有15至16名人士食用和歌山縣日高川町的餐廳「雲水」外賣便當後，出現嘔吐、腹瀉症狀，餐廳於是主動向當地的衛生局通報。

當局其後作出調查，並將目標人士集中於4月10日至12日期間亦曾食用餐廳外賣便當的154名顧客身上，竟發現連同早前不適的人士，共有101人出現腸胃炎症狀，他們年齡介乎9歲至92歲。

調查人員又發現顧客食物中毒原因是由諾如病毒引起，而餐廳內其中一名製作便當員中體內亦被驗出相同病毒，因此當局認為餐廳便當很大機會是食物中毒元兇，餐廳因此被勒令停業7天。

諾如病毒常致急性腸胃炎

諾如病毒（又稱諾羅病毒、諾沃克類病毒），常引致急性腸胃炎，亦是食物中毒的常見成因，病徵包括噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、輕微發燒及不適。大部分患者一般會自行痊癒，症狀通常在1至3天內有所改善。

腸胃肝臟科專科醫生李恒輝曾表示，急性腸胃炎主要由3種病毒引致，包括諾如（又稱諾沃克）病毒、輪狀病毒及腺病毒。諾如病毒是食物中毒的常見成因，通常與飲食及衞生有關，像食用或飲用受污染的食物或水，或通過人傳人或接觸受污染的物件表面而感染，以及患者的嘔吐物及糞便中出現，傳染性極高，於冬天較為常見。

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發表於 24-4-24 18:39 |只看該作者

kwokdicken 發表於 24-4-24 16:38
日本不嬲污糟, 好多男人壽司師父去完廁所係唔會洗手
佢地話唔戴手套先至感受倒個舊飯既手感,同埋用手去溫 ...

食生嘢等於食細菌落肚，冇事係好彩

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發表於 24-4-24 16:38 |只看該作者

alau2021 發表於 24-4-24 16:34
我都覺得係，一個月幾單集體中毒，日本越嚟越污糟

日本不嬲污糟, 好多男人壽司師父去完廁所係唔會洗手
佢地話唔戴手套先至感受倒個舊飯既手感,同埋用手去溫暖個壽司
所以我從來唔食日本生野
之前試過好多次食死人

點評

發表於 24-4-24 16:42

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發表於 24-4-24 16:34 |只看該作者

kwokdicken 發表於 24-4-24 15:37
其實核廢水已經令好多病毒同細菌變種

我都覺得係，一個月幾單集體中毒，日本越嚟越污糟

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發表於 24-4-24 16:28 |只看該作者

zoey1105 發表於 24-4-24 15:36
我都記得個名，以前好少聽到

香港學校都有爆諾如病毒腸胃炎

諾如病毒｜兩間幼稚園爆發急性腸胃炎 74名學童感到不適
https://www.hk01.com/article/903701

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發表於 24-4-24 15:56 |只看該作者

本帖最後由 mercurycc 於 24-4-24 18:52 編輯

zoey1105 發表於 24-4-24 15:36
我都記得個名，以前好少聽到

2千年已經成日聽到，
間中又係學校爆發，唔係新病毒呀！

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2023年兔年勳章

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發表於 24-4-24 15:46 |只看該作者

alau2021 發表於 24-4-19 16:51
日本大阪近日發生大型食物中毒事件，有101人光顧大阪和歌山縣一間餐廳外賣便當後出現嚴重痾嘔。由於人數眾 ...

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發表於 24-4-24 15:37 |只看該作者

加菲貓3 發表於 24-4-19 18:27
以前有無中先？係唔係水源唔得，賴去中病毒

其實核廢水已經令好多病毒同細菌變種

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發表於 24-4-24 15:36 |只看該作者

cindy123 發表於 24-4-20 02:07
台灣最近都係爆緊諾如病毒諗起都驚，千其唔好惹到

我都記得個名，以前好少聽到

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發表於 24-4-20 15:38 |只看該作者

shareen1109 發表於 24-4-20 07:53
唔好介意我咁諗！！
其實我每次見到啲日本壽司師傅赤手喺度摙壽司，我都會聯想起會唔乾淨。
...

係，戴個透明手套好啲

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發表於 24-4-20 15:36 |只看該作者

ernbe 發表於 24-4-20 12:35
今次係外賣便當出事

餐廳廚房員工有病毒

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發表於 24-4-20 15:28 |只看該作者

回覆樓主:

所以唔好以為海鮮沙律冷食果啲先高危

就算普通熱食處理不當都一樣，台北果間只係炒粿條即炒河粉，都可以無左2條人命

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發表於 24-4-20 12:35 |只看該作者

shareen1109 發表於 24-4-20 07:53
唔好介意我咁諗！！
其實我每次見到啲日本壽司師傅赤手喺度摙壽司，我都會聯想起會唔乾淨。
...

今次係外賣便當出事

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BK Milk勳章

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發表於 24-4-20 07:53 |只看該作者

mrscatcat 發表於 24-4-19 19:24
1去完廁所冇洗乾淨隻手就整野食
2對住食物咳
但咁多人中招我覺得係隻手冇洗乾淨

唔好介意我咁諗！！
其實我每次見到啲日本壽司師傅赤手喺度摙壽司，我都會聯想起會唔乾淨。

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whitesheepya234

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發表於 24-4-20 07:03 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 24-4-20 07:00 |只看該作者

sky_blue618 發表於 24-4-20 01:49
呢隻病毒啲嘔吐物都帶菌，其他人掂到都會傳染
我試過喺街坊麵包店買吞拿魚包，食完兩個鐘到又痾又嘔，係噴 ...

吞拿魚包都可以出事

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發表於 24-4-20 04:51 |只看該作者

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發表於 24-4-20 04:37 |只看該作者

w般d不走
w有y隨s

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2023年兔年勳章

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發表於 24-4-20 02:07 |只看該作者

zoey1105 發表於 24-4-19 20:10
係咪同台灣個次既病毒一樣？

台灣最近都係爆緊諾如病毒

諗起都驚，千其唔好惹到

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17^#

發表於 24-4-20 01:49 |只看該作者

呢隻病毒啲嘔吐物都帶菌，其他人掂到都會傳染
我試過喺街坊麵包店買吞拿魚包，食完兩個鐘到又痾又嘔，係噴射式咁嘔，好恐怖

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