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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 已浸冬菇放雪櫃

自由講場今日: 244|主題: 1304465

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已浸冬菇放雪櫃 [複製鏈接]

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發表於 21-2-9 13:54 |顯示全部帖子 |倒序瀏覽 |打印

想請教大家，已浸嘅冬菇放雪櫃，可以放幾耐（我唔想煮熟佢先）。
放一星期可以嗎？
可以的話，放普通格便可以，還是要放冰格？

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發表於 21-2-9 17:27 |顯示全部帖子

docomo 發表於 21-2-9 14:03
要放冰格，見過好多廚師教人浸發冬菇，再分小包冰住佢慢慢食。

本帖最後由 TPMummy 於 21-2-9 17:40 編輯

我就係記得，好似聽人咁教過。

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3^#

發表於 21-2-10 10:25 |顯示全部帖子

leng1999 發表於 21-2-9 19:09
其實幾個小時就浸發，點解要咁早浸呢？

唔係專登咁早浸定，係浸錯咗size。
浸錯咗的係大隻好多，係諗住新年先食的:)

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發表於 21-2-10 10:26 |顯示全部帖子

cfs 發表於 21-2-9 19:31
初二街市開唔開？

我住呢區開

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