烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 11-11-18 23:35 |顯示全部帖子
嘩~~~勁, 勁, 勁呀.

係個焗爐幾大呀, 焗到咁多包嘅?


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2#
發表於 11-11-27 20:41 |顯示全部帖子
牛奶芝士包


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3#
發表於 11-11-29 00:07 |顯示全部帖子
funann 發表於 11-11-28 09:35
我整個幾隻野叫貝果, 係我最愛

做時多一從工夫, 焗之前先用糖水煮十幾秒, 然後再焗, 口感係咬落 ...
即係上一層糖衣先焗, 嘩~~甜甜脆脆咁, 正呀.


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4#
發表於 11-11-29 10:14 |顯示全部帖子
crystal2442 發表於 11-11-29 00:55
輪到我交功課
蜜糖提子飽!
鬆鬆鬆軟鬆軟, 好鬆軟呀.

點評

fitfish  喂!你唔理你部Panasonic面包機嗱?  發表於 11-11-29 18:34


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5#
發表於 11-11-29 22:46 |顯示全部帖子
fitfish, 喂!你唔理你部Panasonic面包機嗱?

唔好咁講, 係用少咗, 不過昨晚都仲用緊,
麵包機星期一至星期四用,
Mixer星期五至日.


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6#
發表於 11-11-29 23:02 |顯示全部帖子
kayingivy 發表於 11-11-29 22:55
咁我又係唔,用咗MIXER,已經返唔到轉頭,部包機已放,而家日日都整,唔夠時間,就早一 ...
我又無試過, 我唔夠時間就用返麵包機算啦.
搓好麵團放雪櫃, 第二日先造型? 係點架, 搓好直接入雪櫃, 還是發酵好先放?


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7#
發表於 11-11-30 00:15 |顯示全部帖子
zoe_abbie 發表於 11-11-30 00:09
其實我之前用手搓包,不過見到有人話用包機攪拌,發酵後再自己動手造型,所以考慮包機



...
其他jm都比咗意見你, 我淨係想提吓你, 麵包機搓出嚟嚿麵團, 好痴手, 一定要跟手撻吓, mixer就無咁嘅情況.


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8#
發表於 11-11-30 15:49 |顯示全部帖子
Diamond 發表於 11-11-30 15:11
有, 送個心心煲, 有1堂上, 有隻dvd, 有sogo抽獎卷

最抵係你呀.


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9#
發表於 11-12-1 00:47 |顯示全部帖子
fitfish 發表於 11-11-30 20:22
Bernice:你個大婆是台灣婆P仔.嫁比你一年多D,就被踢入冷宮.佢有個仔名叫火牛,在鴨寮街出世.

新歡二奶是德 ...
正室照顧我每日需要, 地位超然, 二房為我帶來無限樂趣, 多采多姿, 大家一家人無分彼此, 樂也融融是也.

我今年想向蘿蔔糕挑戰, 不過可以磨豆漿咩? 我唔識喎.

點評

fitfish  用娥姐煲蒸糕,一次蒸2底.  發表於 11-12-2 15:13


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10#
發表於 11-12-1 12:39 |顯示全部帖子
pb-god 發表於 11-12-1 12:07
想問M5有幾多個model ?? 上網搵唔到B仔資料!

我哋有個TOPIC講, 你可以睇吓
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4177500&extra=page%3D4


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11#
發表於 11-12-2 09:23 |顯示全部帖子
pb-god 發表於 11-12-2 00:16
忍唔住!買左啦!仲即刻拎走!中毒成功!

Feel到你有幾HAPPY, 出咗4次POST

恭喜 恭喜


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12#
發表於 11-12-2 09:24 |顯示全部帖子
kayingivy 發表於 11-12-2 07:32
噚晚無乜時間,好在早一日搓咗放雪櫃,求求奇奇整咗花生醬扭紋包

求奇整都咁靚.


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13#
發表於 11-12-6 09:47 |顯示全部帖子
minihk12586 發表於 11-12-6 03:18
尋日整的香蔥蒜蓉包,味道很好!

好正呀.


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14#
發表於 11-12-6 09:52 |顯示全部帖子
Diamond 發表於 11-12-6 09:33
請問買左m5既媽咪, 我仲未寄保用証呀, 今朝拎出黎填, 要寫機身編號, 請問係咪每部機都有唔同機身編號架? o ...

係呀, 個NO.喺機底, 每部都唔同架.

過咗14日都唔怕, 快啲寄咗先啦, 好多公司都唔理架, 遲到好過無到~

點評

Diamond  Thanks  發表於 11-12-6 09:58


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15#
發表於 11-12-6 10:46 |顯示全部帖子
kayingivy 發表於 11-12-6 10:19
我第一日中午已用佢打咗幾次豬肉,麵糰同整蛋糕仔啦

打豬肉係咪用麵團個槳呀, 我都想整豬肉乾呀.


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16#
發表於 11-12-8 00:00 |顯示全部帖子
雙莓Cup Cake

點評

crystal2442  交換食呀?好唔好呀!  發表於 11-12-8 09:17


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17#
發表於 11-12-15 09:03 |顯示全部帖子
嘩, 大家都好勤力呀.


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18#
發表於 11-12-15 23:47 |顯示全部帖子
crystal2442 發表於 11-12-15 19:58
甘你呢?
0....mouth:

點評

fitfish  O shape mouth  發表於 11-12-16 03:39


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19#
發表於 11-12-22 00:28 |顯示全部帖子
kayingivy 發表於 11-12-21 22:22
無晒人嘅?等我交吓功課先,第一次整icing cupcake
好大壇喎, 不過相好蒙, 睇唔到.
好忙呀, 咩都無整, 手痕到爆.


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20#
發表於 11-12-22 09:34 |顯示全部帖子
kayingivy 發表於 11-12-22 01:06
有60個

嘩~好靚呀, 60個咪要焗好多轉?
我今晚都整CUPCAKE呀, 第一次加Cream Cheese Frosting, 希望成功啦.

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