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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煲仔飯配靚豉油

烹飪搵食今日: 2|主題: 139009

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查看: 1042 | 回覆: 4

[菜式] 煲仔飯配靚豉油 [複製鏈接]

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發表於 13-1-28 21:19 |顯示全部帖子 |倒序瀏覽 |打印

食煲仔飯…當然要有正豉油

今次呢個主角系………豉油……正到冇朋友……一人兩碗飯

點評

發表於 13-1-29 10:30

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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2^#

發表於 13-1-28 21:53 |顯示全部帖子

回覆：煲仔飯配靚豉油

1）生抽，老抽，少少辣酱（我用自制柑桔辣椒）糖，水攪匀
2）開鑊，放少許油，爆香葱跟手落（1）既材料落鑊，煮一煮就得…

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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3^#

發表於 13-1-29 21:00 |顯示全部帖子

引用：個煲仔飯都好正呀想問下，d料係咪飯滾先落

原帖由 asaygnin 於 13-01-28 發表
個煲仔飯都好正呀想問下，d料係咪飯滾先落？定係一開始全部放晒一齊煲？

...

飯滾先落料，飯要比平时少水，因为d料會出水！

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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4^#

發表於 13-1-29 21:02 |顯示全部帖子

引用：回覆+motherlau+的帖子仲要加個靚煲先得

原帖由 黃家小新抱 於 13-01-29 發表
回覆 motherlau 的帖子

仲要加個靚煲先得喎!~好似你個咁靚~

唔好笑我啦

我個又唔系你d LC，冇咁搶眼哦

不过又真系靓煲煲靓飯

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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發表於 13-1-29 21:05 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+motherlau+於+13-01-28+發表

原帖由 茂哩媽 於 13-01-29 發表
柑桔辣椒點整啊?

柑桔辣椒系一位bk 媽教我整架！遲d 過年！我就叫佢再post 出黎比大家架啦！請密切留意

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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