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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買咗／想買mixer嘅媽媽，一齊分享吓呀

烹飪搵食今日: 8|主題: 139010

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樓主: kayingivy

買咗／想買mixer嘅媽媽，一齊分享吓呀

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發表於 11-11-23 16:55 |顯示全部帖子

回覆：買咗／想買mixer嘅媽媽，一齊分享吓呀

我買左M8, 主要用黎搓粉, 所以都係揀部馬力強d, 怕會後悔！以後搓粉不費吹灰之力, 又唔怕嘈住隔離屋

點評

發表於 11-11-23 22:24

我唔捨得，配件又少發表於 11-11-23 19:07

發表於 11-11-23 17:05

我的家有個馬桶, 馬桶裡有隻馬騮

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2^#

發表於 11-11-24 09:37 |顯示全部帖子

本帖最後由 funann 於 11-11-24 09:37 編輯

我未用過機搓粉, 覺得有條link幾值得參考, 雖然機種不同, 但道理都係一樣

機搓法參考

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3^#

發表於 11-11-27 16:06 |顯示全部帖子

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到我交功課 - 貝果

點評

'bernice' 個樣好靚, 不過其實係咩嚟, 麵包? 發表於 11-11-27 20:46

ARTOH 驟眼以為係蘋果不過整得好靚呀

發表於 11-11-27 16:19

kayingivy 乜味

發表於 11-11-27 16:14

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4^#

發表於 11-11-28 09:35 |顯示全部帖子

我整個幾隻野叫貝果, 係我最愛

做時多一從工夫, 焗之前先用糖水煮十幾秒, 然後再焗, 口感係咬落去有少少脆皮, 麵包皮煙奀, 入面就好軟熟, 打橫切開夾蛋+火腿, 直情可以當午餐, 簡單d搽果醬, 或者就咁食都好好味, 熱食會好味好多!! 加入自己喜愛嘅鮮果打汁, 又變成唔同口味, 好好玩!!

因為我要返工, 所以我都要分開兩日造, 通常係前一晚搓粉, 之後放入雪柜發酵, 第二晚再拎出黎造型焗包, 咁就唔駛一晚做哂咁趕!!

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5^#

發表於 11-11-28 13:34 |顯示全部帖子

crystal2442 發表於 11-11-28 12:10
甘你搓完之後，放雪柜邊格，同幾耐，之後又要等幾耐？甘樣好有用呀！請你話比我知啦！

...

我係放普通雪格, 唔好放冰格。我冇專登計住放幾耐, 通常都係隔一晚。從雪柜拎返出黎回溫, 時乎天氣溫度而定, 我自己就放1-2小時都已經變返係室溫, 之後就造型。

以上資料, 希望妳有用, 大家再研究!!

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6^#

發表於 11-11-29 21:37 |顯示全部帖子

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開始時我都係瞄準Heavy duty, 如果想用高速攪粉，就唔可以超過650g，咁如果經常用，又怕會傷機，加上香港比較難搵，維修保養都係一個重要問題... 所以最後都決定買部watt較強嘅M8！

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7^#

發表於 11-12-1 21:22 |顯示全部帖子

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又有功課交，中種提子包。星期日去行citysuper，呀女突然嗌肚餓，走入麵包店買左個提子包，收我$14.5仲要好似陣風咁，激死:;pppp:

點評

fitfish 嘩!起哂絲! 發表於 11-12-2 15:02

'bernice' 好軟熟

發表於 11-12-1 23:30

ARTOH YUMMY

發表於 11-12-1 23:01

發表於 11-12-1 21:37

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發表於 12-3-23 11:32 |顯示全部帖子

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本帖最後由 funann 於 12-3-23 11:50 編輯

好耐冇交功課啦！

第一次用M8打蛋白，用最高速，快到不得了，開頭諗住要打10至12min，點知8min左右就已經夠皮，好彩"及"實, 唔係就打過龍!

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9^#

發表於 12-3-23 11:34 |顯示全部帖子

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本帖最後由 funann 於 12-3-23 11:52 編輯

DEL

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10^#

發表於 12-3-23 20:34 |顯示全部帖子

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咁怪嘅，又唔左張相！

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