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careycarey


男爵府

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1#
發表於 22-7-2 17:03 |顯示全部帖子
大力大力 發表於 22-7-1 19:57
阿仔煮～

之他前買了一大件8KG、放在雪櫃做熟成～

好靚呀！

請問52度，時間多長？另外，大概幾厚？謝謝！
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careycarey


男爵府

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2#
發表於 22-7-2 21:28 |顯示全部帖子
大力大力 發表於 22-7-2 20:09
約一寸厚、52度 慢煮5小時～

謝謝您！等小朋友考完試，我就獎勵吓。。。 自己
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