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水晶宮
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大宅
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原帖由 晴B媽 於 10-10-19 09:29 發表 看到第44點, 就對其他POINT也有懷疑了......牛肉一向係人都知用鹽會UN, 只可用鼓油!! 44.炒牛肉絲:切好,用鹽、糖、酒、生粉( 或雞蛋)拌一下,加上生油泡醃,30分鐘後再炒,鮮嫩口。 ...
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