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elbar


伯爵府

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1#
發表於 24-4-23 09:12 |只看該作者

▲ 外賣「走塑」用紙餐具更環保？K Kwong列餐具成分真相：害咗地球！

4月22日齊「走塑」，首階段管制膠餐具今起實施。為響應環保，不少食肆已停止向顧客提供即棄膠餐具，改為紙或木餐具取代。不過，網絡社交紅人兼化學博士K Kwong（鄺士山）就並不認同紙或木餐具是更環保又安全的解決方案。


K Kwong在Facebook專頁發文，提及由今日起執行的管制膠餐具措施，惟他對此坦言「大家自求多福」，理由是紙或木餐具不但使用起來非常不便，例如難進食外賣熱粥、紙飲管放入汽水中瘋狂起泡…… 重點是，其中成分也並不見得更環保、安全。



K Kwong在帖文中首先列舉紙餐具的成分真相，表示紙質不防水，「見水就變軟」。若要做到防水或「頂多一陣」，紙上面要有一層coating（塗層）：

"不過coating有層膠。"

K Kwong質疑，其中是否存在被稱為「永久化學品」的PFAS（多氟烷基物質）？是否有「類雌激素」的表面活性劑、塑化劑、致癌的阻燃劑？等等有害化學物質吃進肚，食用安全成疑。

此外，K Kwong又釐清，「其實以前D發泡膠餐具係『處女膠』可以再用。」紙或木餐具代用品不見得環保：

"因為造composite kitchen ware (紙/木加膠)用多咗好多能量，亦唔可以回收。用PP膠盒代替發泡膠(PS)更係分分鐘用多咗膠！又唔保溫。"

最後，K Kwong無奈感慨，若想要真正做到源頭減廢，請減少人類：

"俾多咗$，唔見得環保咗！慳咗少膠，高咗KPI（績效指標），害咗地球！"

PFAS影響健康可致癌

PFAS（多氟烷基物質）被稱為「永久化學品」，因多數的PFAS在自然環境中非常難以分解，讓PFAS得以在環境和生物體中持續累積。同時，大多數PFAS具一端親水、另一端防水又防油的界面活性特性，因此可隨著水到處跑，進入生物體，干擾荷爾蒙等生理作用，對水源、土壤、食物和人類健康帶來嚴重污染威脅。而且PFAS毒性不低，很容易在生物體中累積並足以影響健康，導致生理功能失調，甚至引發癌症的程度。

流行病學專家何美鄉醫生曾指出，PFAS自1940年代起就出現，並已廣泛用於工業和各類民生物品，是一種會干擾內分泌的環境荷爾蒙，至今已出現上萬種PFAS，但對人類健康的影響，卻只有其中少數幾種泛用者有被研究。她指，這少數幾種PFAS的流行病研究顯示，其會產生多種健康影響，例如導致甲狀腺功能異常，影響新陳代謝而提高膽固醇。另外也可能造成幼兒對某些疫苗的抗體反應降低，孕婦罹患妊娠高血壓和子癇前症，這些都可能提高人們在極凍天候下的猝死機率，以及在新冠病毒侵襲下感染重症的機率。
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mln


珍珠宮

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2#
發表於 24-4-23 09:22 |只看該作者
elbar 發表於 24-4-23 09:12
▲ 外賣「走塑」用紙餐具更環保？K Kwong列餐具成分真相：害咗地球！

4月22日齊「走塑」，首階段管制膠餐 ...

未實行時又唔出來講
現在講又有屁用
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selinako^^


翡翠宮

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3#
發表於 24-4-23 09:24 |只看該作者

回覆樓主:

驚膠飲管梗死海入面既魚，咪要走塑囉
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volan


男爵府

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4#
發表於 24-4-23 09:26 |只看該作者
建議走塑的人真係不食人間煙火

純陽之道，神光萬里，追求神蹟，風雲雷電晴雨，隱居深山，十方宇宙，天磁地極，當值人間。
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Skytree1000


伯爵府

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5#
發表於 24-4-23 09:29 |只看該作者
已經不買外賣了
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洋蔥頭媽咪


珍珠宮

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6#
發表於 24-4-23 09:38 |只看該作者
地球根本遲早玩完， 唔用膠改用紙同木咪斬曬啲樹木，大量砍伐對地球都係災難。
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Rita


水晶宮

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7#
發表於 24-4-23 09:41 |只看該作者
elbar 發表於 24-4-23 09:12
▲ 外賣「走塑」用紙餐具更環保？K Kwong列餐具成分真相：害咗地球！

4月22日齊「走塑」，首階段管制膠餐 ...

你話佢針對個成份對人體健康產生的不良影響係冇錯的, 之但係人類每日3餐(或更多)仲要長期吸入而又會引致佢講的咁多種問題, 我相信要將每餐的外賣餐具吞落肚先得.
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀
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esmehouse


寶石宮

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8#
發表於 24-4-23 09:42 |只看該作者
洋蔥頭媽咪 發表於 24-4-23 09:38
地球根本遲早玩完， 唔用膠改用紙同木咪斬曬啲樹木，大量砍伐對地球都係災難。 ...
同意，所謂嘅環保又有幾咁真係環保呀？！戰爭夠唔環保啦，咪一樣有戰爭。
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.
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兩孩之媽


複式洋房

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9#
發表於 24-4-23 09:46 |只看該作者
轉左木餐野食啲野都冇咁好味... 啲木好大陣味
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annie133


伯爵府

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10#
發表於 24-4-23 09:50 |只看該作者
elbar 發表於 24-4-23 09:12
▲ 外賣「走塑」用紙餐具更環保？K Kwong列餐具成分真相：害咗地球！

4月22日齊「走塑」，首階段管制膠餐 ...

應該自携餐具最好

點評

piggy0101    發表於 24-4-23 12:25
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小歪仔


珍珠宮

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11#
發表於 24-4-23 09:57 |只看該作者
本帖最後由 小歪仔 於 24-4-23 09:58 編輯

減少外賣, 多D自煮, 留返D錢北上消費
係戶外返工既人慘D
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gilgilgilgil


侯爵府

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12#
發表於 24-4-23 09:58 |只看該作者

回覆樓主:

希望多啲人自備可重用餐具啦

點評

piggy0101    發表於 24-4-23 12:26
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Become


男爵府

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13#
發表於 24-4-23 10:02 |只看該作者
得香港先反智 禁
私人傳訊回覆 引用

jaycee_mami


珍珠宮

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好媽媽勳章


14#
發表於 24-4-23 10:04 |只看該作者
我想知亞洲其他國家/地區, 有無好似香港咁, 全面走塑而改用紙製餐具?
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leopak


伯爵府

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15#
發表於 24-4-23 10:09 |只看該作者
其實內地都無環保過，買外賣有齊全套食具，4、5星級酒店入住時，自動放定一次性塑膠用品。

係香港先好做唔做。

一向環保意識就係無錢，咪唔開冷氣、唔付費買外賣盒囉！

但我俾$買，都阻止，根本就擾民！
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cattz288


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16#
發表於 24-4-23 10:12 |只看該作者

回覆樓主:

多用竹筷，膠匙照用，禁膠叉囉
放下自在
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領養喵回家


大宅

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17#
發表於 24-4-23 10:13 |只看該作者
其實出街食嘢，本來就係好危險，人哋俾乜你食，你知道咩？材料來源係乜東東?係唔係真材料?厨房入面係乜人?有無加料呢？有無落罌粟殼一滴香蘇丹紅呢?有無落毒落咒落降頭呢?有無洗碗呢？有無口水鼻涕凍L水呢？有無2手餸呢?自煮雖話唔係百分百安全，起碼可以控制到大部份啦。一句講晒，願者上釣啦師兄。
私人傳訊回覆 引用

領養喵回家


大宅

積分: 1124


18#
發表於 24-4-23 10:18 |只看該作者
小歪仔 發表於 24-4-23 09:57
減少外賣, 多D自煮, 留返D錢北上消費
係戶外返工既人慘D

自煮熱狗3文治漢堡，仲有飯糰。鬼佬日本人飲食智慧，本地人要開始學習。
私人傳訊回覆 引用

yuyueng


水晶宮

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19#
發表於 24-4-23 10:25 |只看該作者
地球根本遲早玩完，淨系D核廢水就令到人類時日無多，果D塑膠咩環保多此一舉。
政府幫每區做好回收，鼓勵垃圾分類已經幫到好多忙。
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cupid0627


子爵府

積分: 14716


20#
發表於 24-4-23 10:26 |只看該作者
Become 發表於 24-4-23 10:02
得香港先反智 禁

歐洲早兩年已經全面禁即棄膠產品了！
當時已知香港早晚會跟
香港是國際大都會，不能逆世界潮流
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