烹飪搵食

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YWCCL


男爵府

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1#
發表於 13-11-7 10:01 |只看該作者
我剛買了p仔105, 試了3次, 第一次跟足機食譜, 第二次加咗湯種, 第三次加米飯&湯種, 但3次做出黎都有少少似鬆糕, 唔似出面買嘅麵包, 點樣整先可以做到好似出面買嘅包？
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eunice23


侯爵府

積分: 23292


2#
發表於 13-11-7 10:43 |只看該作者
你試下唔好跟食譜既水量
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prisyan


子爵府

積分: 11438

大廚勳章 wyeth冷知識勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 13-11-7 15:36 |只看該作者
P仔跟本唔駛用種d包都好鬆軟，你用邊隻麵粉會好影響水量，鬆糕feel必然係水多，轉粉轉天氣都要留意，走呢度睇吓，前幾版有好多jm無私嘅分享

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=9413359&extra=page%3D1
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YWCCL


男爵府

積分: 5768


4#
發表於 13-11-7 16:52 |只看該作者
回覆 prisyan 的帖子

THX! 真係要慢慢睇

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