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Udea


水晶宮

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81#
發表於 22-2-1 20:57 |只看該作者
食左幾年八珍瑤柱蘿蔔糕，好足料，唔散
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easypeace


大宅

積分: 3412


82#
發表於 22-2-1 21:12 |只看該作者
jasonbbb 發表於 22-2-1 20:15
布袋澳六嬸年糕第一次食，好好食

佢嘅芋頭糕都好味
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she007


水晶宮

積分: 58559


83#
發表於 22-2-1 21:17 |只看該作者

回覆樓主:

我諗緊點解會易散，我自己整唔會，係咪粉多蘿蔔絲少？因為我自己整其實粉漿唔係落好多。
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白毛毛


珍珠宮

積分: 44145


84#
發表於 22-2-1 22:20 |只看該作者
Activehealth 發表於 22-2-1 20:36
買咗氣炸鍋唔駛用鑊煎糕、用氣炸煱快靚正、糕唔會散。

用埋烘焙紙，連油都唔駛落。

其他牌子的蘿蔔糕無散，我就唔需要買多樣啦。

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LekGirl


珍珠宮

積分: 45360


85#
發表於 22-2-1 22:28 |只看該作者
美心：足料的，可惜味道比去年差，而且好易散；
稻香：超多粉同重味精，算係幾難食；
鴻福堂：樣樣都幾平均，足料得嚟又唔會一夾就散；
八珍：未食！根據過往經驗係足料嘅，但近年真係越嚟越差，唔好話夾，直情係一切就散！
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MC(TIGER)


侯爵府

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86#
發表於 22-2-1 22:37 |只看該作者
clarawuwu 發表於 22-2-1 15:44
榮華蘿蔔糕，好味，幾年都係食佢。

今年唔覺早買優惠，無買到
下年要買返
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MC(TIGER)


侯爵府

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87#
發表於 22-2-1 22:39 |只看該作者
jasonbbb 發表於 22-2-1 20:15
布袋澳六嬸年糕第一次食，好好食

我都覺好食，芋頭糕都正
不過個人覺得，個蘿蔔糕就麻麻
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1107king


男爵府

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88#
發表於 22-2-1 22:48 |只看該作者

回覆樓主:

翠園瑤柱蘿蔔糕好林又散，唔好食，反而鴻福當好食過佢
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hhmum


伯爵府

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89#
發表於 22-2-1 23:11 |只看該作者
MC(TIGER) 發表於 22-2-1 22:39
我都覺好食，芋頭糕都正
不過個人覺得，個蘿蔔糕就麻麻

第一次買六嬸蘿蔔糕同薑汁年糕，蘿蔔糕已變酸好彩佢退錢，薑汁年糕我嫌佢唔夠辣食落冇咩薑味.
在我的字典裡,只有歡樂而沒有憂愁,小人們做什麼都影響唔到我  
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v.sweet


珍珠宮

積分: 39155


90#
發表於 22-2-1 23:13 |只看該作者

回覆樓主:

翠園蘿蔔糕 - 一夾就散，味道偏咸
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MC(TIGER)


侯爵府

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91#
發表於 22-2-1 23:13 |只看該作者
hhmum 發表於 22-2-1 23:11
第一次買六嬸蘿蔔糕同薑汁年糕，蘿蔔糕已變酸好彩佢退錢，薑汁年糕我嫌佢唔夠辣食落冇咩薑味.
...

肯退錢都好。
不過下年我應該只買年糕
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bubblegummy


子爵府

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92#
發表於 22-2-1 23:15 |只看該作者

回覆樓主:

似乎翠園蘿蔔糕今年麻麻地，希望我覺得啱食啦
有無人試過華麗園黑糖薑汁年糕呢？
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蘑菇


伯爵府

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93#
發表於 22-2-1 23:17 |只看該作者
yuenyung1018 發表於 22-2-1 16:08
華麗園
蘿蔔糕：料多，唔重味，軟身
芋頭糕：都多芋頭,實啲

呢間既椰汁年糕好好味. 蘿蔔糕係娘親自家製, 超好味.
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moimoi256


大宅

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94#
發表於 22-2-1 23:18 |只看該作者

回覆樓主:

蘿蔔糕：
一向食聖安娜，唔會散，算好食
今年第一次食鴻福堂，比想像中差，好軟身，無蘿蔔絲，中間似硬身布甸，比較多蝦米

未試過奇華同榮華，依家仲有無呢？
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joan3028


男爵府

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95#
發表於 22-2-1 23:45 |只看該作者

回覆樓主:

奇華年糕好吃，自家第一次整蘿蔔糕太鹹
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hasting


子爵府

積分: 11646


96#
發表於 22-2-1 23:56 |只看該作者

回覆樓主:

食左一個有個君字嘅酒店出品，淋身，好彈牙，但唔會散嘅蘿蔔糕
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catcat6083


男爵府

積分: 6981


97#
發表於 22-2-2 00:51 |只看該作者
我覺得大家樂蘿蔔糕唔錯，翠園蘿蔔糕可以一批批，前年好散，舊年幾好，今年普通
明年試吓榮華先
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麟媽媽


王國長老

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好媽媽勳章 王國長老


98#
發表於 22-2-2 01:04 |只看該作者
今年試咗兩位大廚，第一位Charmaine Cheung，好香又有蘿蔔味，隨糕仲有兩隻老虎公仔，好得意。另一位萬豪前大廚，自己另起爐灶亦有出蘿蔔糕，但佢最正嘅係斑蘭椰汁糕，好掂！
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j947


男爵府

積分: 6957


99#
發表於 22-2-2 01:24 |只看該作者

回覆樓主:

美心年糕太甜，淨低果d都唔知點算
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hexichen


伯爵府

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100#
發表於 22-2-2 08:16 |只看該作者
canmake 發表於 22-2-1 15:23
新年大家應該開始食蘿蔔糕及各樣年糕，大家分享下邊左邊間，同質素如何？

我先：

自家製蘿蔔糕跟youtube星星整好食，味道適中，糕易散
媽媽廚房馬蹄糕好味
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