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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 豆腐可以整咩餸啊.......

烹飪搵食今日: 2|主題: 138982

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豆腐可以整咩餸啊....... [複製鏈接]

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畀面勳章

1^#

發表於 09-9-30 21:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題.........
除左麻婆豆腐,涼拌皮蛋豆腐仲可以整d咩呢?
many thx!

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好媽媽勳章醒目開學勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章

2^#

發表於 09-9-30 21:14 |只看該作者

豆腐牛肉＂更＂

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

3^#

發表於 09-9-30 22:34 |只看該作者

原帖由 fatfat919 於 09-9-30 21:07 發表
如題.........
除左麻婆豆腐,涼拌皮蛋豆腐仲可以整d咩呢?
many thx!

琵琶豆腐
老少平安
釀豆腐
咸旦肉片豆腐湯
煎豆腐
再簡單d，切件清蒸，加豉油熟油蔥花，都好正嫁…

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4^#

發表於 09-9-30 23:32 |只看該作者

仔仔至愛就係這三餸一湯+飯後甜品︰
餸︰滑豆腐蒸水蛋
肉茸柞菜蒸豆腐
蒜茸豆鼓帶子蒸豆腐
湯︰豆腐滾梳蘿魚湯
甜品︰日本豆腐紅豆茸芝士蛋糕

[ 本帖最後由彩虹橋於 09-9-30 23:35 編輯 ]

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5^#

發表於 09-10-1 10:54 |只看該作者

原帖由 fatfat919 於 09-9-30 21:07 發表
如題.........
除左麻婆豆腐,涼拌皮蛋豆腐仲可以整d咩呢?
many thx!

將豆腐清蒸後，再加切碎了的蝦干，葱菜及葱用滾油炒熟舖在豆腐面後再加豉油，一流。

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積分: 7514

6^#

發表於 09-10-1 16:54 |只看該作者

將豆腐切厚片用蒜頭豆豉蒸

原帖由 maomaochan 於 09-10-1 10:54 發表

將豆腐清蒸後，再加切碎了的蝦干，葱菜及葱用滾油炒熟舖在豆腐面後再加豉油，一流。

[em:3 :]

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7^#

發表於 09-10-1 18:41 |只看該作者

何帥奶個blog同佢出嘅書好多款架~你可以去參巧吓!!
http://hk.myblog.yahoo.com/KellyandRuby-mami/article?mid=36971

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畀面勳章

8^#

發表於 09-10-6 11:07 |只看該作者

唔該晒咁多位mami

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9^#

發表於 09-10-6 13:33 |只看該作者

原帖由 MEIYEEKAN 於 09-10-1 18:41 發表
何帥奶個blog同佢出嘅書好多款架~你可以去參巧吓!!
http://hk.myblog.yahoo.com/KellyandRuby-mami/article?mid=36971

以上純粹個人意見, 如有得罪, 多多包涵！

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 09-10-6 17:24 |只看該作者

你可參考以下Pumpkin的Blog提供不同整豆腐的方法

http://hk.myblog.yahoo.com/pumpkinfriend/index?l=f&id=8

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好媽媽勳章

11^#

發表於 09-10-8 13:05 |只看該作者

好多種煮法

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