烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 11-2-27 09:49 |只看該作者
請問如何可清除生果皮上的臘和有害物質呢?


超級版主

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2#
發表於 11-2-27 13:33 |只看該作者
原帖由 Angel^v^ 於 11-2-27 09:49 發表
請問如何可清除生果皮上的臘和有害物質呢?

洗乾淨批皮
唵嘛呢叭咪吽      
ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ


男爵府

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3#
發表於 11-2-27 13:53 |只看該作者
但係D人話其實果皮都好多營養,唔知仲有無其它方法呢?


珊瑚宮

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4#
發表於 11-2-27 14:03 |只看該作者
洗芥蘭D白色粉我就識,就係用熱水(手可忍受的最高温度)
浸半小時以上,實甩.

可試下apple食前用熱水浸下.

玩具萬歲!


大宅

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5#
發表於 11-2-27 22:27 |只看該作者
我用臭氧機浸20分鐘


大宅

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6#
發表於 11-2-28 11:17 |只看該作者
原帖由 潑辣美人 於 11-2-27 22:27 發表
我用臭氧機浸20分鐘

臭氧機未聽過亦未見過,係邊處買到,大唔大部,貴唔貴


大宅

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7#
發表於 11-2-28 11:23 |只看該作者
原帖由 wong2323 於 11-2-27 13:33 發表

洗乾淨批皮

我最近取D橙皮學做橙味果醬,突然想到有臘....過程中都要用滾水換水煮三四次,唔知可唔可以清到!


珊瑚宮

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8#
發表於 11-2-28 11:32 |只看該作者
原帖由 Angel^v^ 於 28/2/2011 11:17 發表

臭氧機未聽過亦未見過,係邊處買到,大唔大部,貴唔貴
好似見過永安有.over$1xxx.
玩具萬歲!


大宅

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9#
發表於 11-2-28 11:39 |只看該作者
咁貴點買得起呀!遲下想用蘋果培養依士,D皮點算,找有機嘅又唔知係咪真無農藥Bo~


男爵府

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10#
發表於 11-2-28 12:14 |只看該作者
芥蘭或豆苗上面果"浸"白色粉, 都可以用洗米水浸架, 一樣甩哂!

原帖由 fitfish 於 11-2-27 14:03 發表
洗芥蘭D白色粉我就識,就係用熱水(手可忍受的最高温度)
浸半小時以上,實甩.

可試下apple食前用熱水浸下.
我的家有個馬桶, 馬桶裡有隻馬騮


珊瑚宮

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11#
發表於 11-2-28 12:47 |只看該作者
試下用去農藥洗潔精加熱水浸apple,
我試下得唔得 and tell you.
玩具萬歲!


大宅

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12#
發表於 11-2-28 16:07 |只看該作者
原帖由 fitfish 於 11-2-28 12:47 發表
試下用去農藥洗潔精加熱水浸apple,
我試下得唔得 and tell you.

謝謝你!蘋果等有27度才培養,唔急+


大宅

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13#
發表於 11-2-28 16:11 |只看該作者
原帖由 funann 於 11-2-28 12:14 發表
芥蘭或豆苗上面果"浸"白色粉, 都可以用洗米水浸架, 一樣甩哂!

菜我多數用鹽水浸後出水,謝謝你我又學多樣用洗米水,慳番D鹽,不過浸幾奈先得呢?


男爵府

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14#
發表於 11-2-28 16:26 |只看該作者
都係同平時洗菜一樣咁處理就OK, 我就浸半個鐘左右!

原帖由 Angel^v^ 於 11-2-28 16:11 發表

菜我多數用鹽水浸後出水,謝謝你我又學多樣用洗米水,慳番D鹽,不過浸幾奈先得呢?
我的家有個馬桶, 馬桶裡有隻馬騮

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