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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問有冇人知乜嘢生果/蔬菜係含鹼的？

自由講場今日: 212|主題: 1303057

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查看: 676 | 回覆: 10

請問有冇人知乜嘢生果/蔬菜係含鹼的？ [複製鏈接]

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發表於 11-3-28 17:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有冇人知乜嘢生果/蔬菜係含鹼的？thx.

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畀面勳章大廚勳章

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發表於 11-3-28 17:40 |只看該作者

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發表於 11-3-28 19:50 |只看該作者

回覆 ginnyhkc 的帖子

唔該~想知有冇其它？想知生果/蔬菜！

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發表於 11-3-28 21:04 |只看該作者

其實大部份生果/蔬菜都係含鹼,其中裙帶菜超高鹼

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

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發表於 11-3-29 10:19 |只看該作者

回覆 wong2323 的帖子

謝謝~即紫菜嗎？我暫時只知洋蔥和青梅....都唔知有冇人話比我知其他參考！

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醒目開學勳章環保接龍勳章

6^#

發表於 11-3-29 10:27 |只看該作者

南瓜

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發表於 11-3-29 15:50 |只看該作者

食物的酸鹼性並不是以口感的酸鹹來決定的，而是由食物經人體的消化代謝後，所產生的酸鹼性物質多寡來決定，人體是屬微鹼性，所以近來營養學家常鼓勵人們多食用一些鹼性食品，這頗符合健康的慨念，大致上酸性食物是魚、肉、蛋、乳類、甜食、油脂、穀物等，而鹼性食物則為蔬菜、水果、豆類、海藻等食物。
強鹼性食品：蕃茄、西蘭花、椰菜花、海帶、珊瑚藻、大豆、香菇、蒟蒻等
中鹼性食品：大白菜、木耳、蘿蔔乾、紅豆、栗子、芋頭、萵苣、百合、山藥、牛蒡、川七葉、高麗菜、菠菜、紅蘿蔔、蛋白、香蕉、草莓、酸梅、檸檬等

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

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發表於 11-3-30 10:29 |只看該作者

回覆 wong2323 的帖子

謝謝你Wong2323，終於得到明確清楚了，我好開心！

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 11-3-31 04:15 |只看該作者

但係而家都要留意海水有無受污染既問題喎, 例如紫菜海藻個 d 係咪都好受海水影響既呢

點評

041810537 記憶中已經有地方驗到海藻受輻射影響。但理論上輻射會沿食物鏈影響到頂層生物，因為輻射會累積，唔係所有都可以排出。發表於 11-3-31 04:18

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大廚勳章

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發表於 11-3-31 04:49 |只看該作者

lemon, 口感係酸但食落肚係鹼性．

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發表於 11-3-31 10:48 |只看該作者

回覆 blue_bird 的帖子

係bo~要注意下~謝謝~

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