烹飪搵食 今日: 22 | 主題: 138988

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發表於 12-10-28 14:01 |只看該作者

引用：用了蕃茄加蘋果、檸檬浸酵素，出來味道很

原帖由 rose-mag 於 12-10-09 發表
本帖最後由 rose-mag 於 12-10-20 23:46 編輯

用了蕃茄加蘋果、檸檬浸酵素，出來味道很鮮甜，糖我用了黃 ...

我終於浸咗喇

係蕃茄奇異果蜜糖酵素

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發表於 12-10-28 14:07 |只看該作者

引用：Quote:前兩日手多多又浸咗樽提子加蘋果，今

原帖由 rose-mag 於 12-10-27 發表
提子應該都唔少泡果喎，你糖有幾多？有時係去到一個星期後至多泡，
唔知係唔係天氣較HK冷嘅關係，我未試過 ...

我反而覺得奇異果有好多bubble，我老公今早同我講，你啲寶貝好有生命力

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發表於 12-10-28 14:17 |只看該作者

milktealai 發表於 12-10-27 22:07
我反而覺得奇異果有好多bubble，我老公今早同我講，你啲寶貝好有生命力

我咪就係話奇異果有唔少泡，我浸過咁多種以菠蘿最多泡，
奇異果都算係多，幾日後扭鬆蓋即刻有氣出嘅聲。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-10-28 14:20 |只看該作者

milktealai 發表於 12-10-27 22:01
我終於浸咗喇係蕃茄奇異果蜜糖酵素

你呢個唔係膠樽嗎？唔好用膠樽，塑膠巡環再用唔係太好架。
加蜜糖正呀，我都有兩溝黃糖同蜜糖浸，我覺得香濃D。
我見有人用片糖，不過片糖要切細粒加入去浸。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-10-28 14:32 |只看該作者

引用：Quote:我反而覺得奇異果有好多bubble，我老

原帖由 rose-mag 於 12-10-28 發表
我咪就係話奇異果有唔少泡，我浸過咁多種以菠蘿最多泡，
奇異果都算係多，幾日後扭鬆蓋即刻有氣出嘅聲。
...

我下次都試下整菠蘿先，你哋個個都話好飲

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發表於 12-10-28 14:34 |只看該作者

引用：Quote:我終於浸咗喇係蕃茄奇異果蜜糖酵素你

原帖由 rose-mag 於 12-10-28 發表
你呢個唔係膠樽嗎？唔好用膠樽，塑膠巡環再用唔係太好架。
加蜜糖正呀，我都有兩溝黃糖同蜜糖浸，我覺得香 ...

唔係呀，係玻璃樽嚟㗎，你唔响hk 所以唔知，佢係生仔嘅薑醋樽

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發表於 12-10-28 14:37 |只看該作者

引用：Quote:我終於浸咗喇係蕃茄奇異果蜜糖酵素你

原帖由 rose-mag 於 12-10-28 發表
你呢個唔係膠樽嗎？唔好用膠樽，塑膠巡環再用唔係太好架。
加蜜糖正呀，我都有兩溝黃糖同蜜糖浸，我覺得香 ...

我第一次整酵素成功之後，我就每次都係一層蜜糖一層冰糖呢個組合，浸出嚟唔會淨係得甜味，仲有一陣淡淡嘅蜜糖香

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發表於 12-10-28 14:50 |只看該作者

milktealai 發表於 12-10-27 22:34
唔係呀，係玻璃樽嚟㗎，你唔响hk 所以唔知，佢係生仔嘅薑醋樽

哦，係玻璃樽就冇問題啦，個蓋同個樽身望落好似膠，咁你個樽都應該幾大下啦。
我有兩個大樽用咗嚟浸鹹檸檬，有排都唔可以用。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-10-28 14:53 |只看該作者

milktealai 發表於 12-10-27 22:32
我下次都試下整菠蘿先，你哋個個都話好飲

菠蘿好香架，一扭鬆個蓋就已經聞到菠蘿香，我第一樽就係浸菠蘿。
一打開蓋D泡係咁擁上嚟，成吋咁厚。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-10-28 16:59 |只看該作者

引用：Quote:唔係呀，係玻璃樽嚟㗎，你唔响hk+所

原帖由 rose-mag 於 12-10-28 發表
哦，係玻璃樽就冇問題啦，個蓋同個樽身望落好似膠，咁你個樽都應該幾大下啦。
我有兩個大樽用咗嚟浸鹹檸檬 ...

個蓋係膠㗎，容量係2.5L

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tracyto14

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好媽媽勳章

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發表於 12-10-28 17:21 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素

我都啱啱整左一樽蘋果檸檬西柚蕃茄！好緊張

http://www.babyhome.com.tw/bb/249972

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chungelaine

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113^#

發表於 12-10-28 18:01 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素

左面開始
菠蘿，檸檬
橙，檸檬
菠蘿，木瓜，檸檬
好期待

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chungelaine

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發表於 12-10-28 18:06 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素

點解影左d相，post吾到出來嫁？

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petpetbaby

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發表於 12-10-28 20:04 |只看該作者

我都浸左薑/橙

今日浸左車厘子黑提奇異果,而家等收成

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Jesse44Jesse44

別墅

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發表於 12-10-28 20:14 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

好想整，請酵素要去邊度買？thanks

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小雄維尼

水晶宮

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醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章

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發表於 12-10-28 20:30 |只看該作者

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心存正念，接觸的人都會是貴人;
心術不正，接觸的人都會是小人。

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crazyyung

複式洋房

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118^#

發表於 12-10-28 22:58 |只看該作者

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