孕媽媽最關注飲食，擔心不夠養分影響胎兒。我們醫院也特別於50周年，為待產和產後的媽媽設計了特別MENU，讓媽媽產前產後都能吸取足夠營養。
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1. 多加一分量已足夠
✘ 食量上，不用吃雙份，吃過量反而會增加產後肥胖風險。
✔ 每天吸取熱量約比平時多300 (懷孕中期)至500(懷孕後期)千卡即可。大概多飲一杯低脂奶、多吃半碗飯、一両魚肉或豬肉等等，便已達標
✔ 蛋白質能幫助胎兒發育，選擇包括肉、魚、蛋、奶，素食媽媽可食豆類吸收蛋白質。每天5至7份食物以足夠。一份大概是一両肉/四分一磚硬豆腐/一隻蛋/半碗豆。
2. 媽媽清淡 BB也清淡
✘太濃丶太鹹、醃製、煎炸食物，容易令本身消化不良的懷孕初期媽媽孕吐。而且孕婦口味可直接影響BB對食物的喜好，孕婦飲食宜清淡。
✘高鹽食物可增加鈣質流失、水腫。
✘甜食高脂高糖，應盡量少吃，尤其是血糖偏高的孕媽媽。
✔ 以蒸、白灼、焗、少油快炒等方法烹調食物；以天然香料調味。
3. 高纖食物通便
✘ 胎兒壓著孕媽媽大腸，易引起便秘。缺少纖維素、少喝水、進食辛辣食物，都會令孕媽媽容易便秘。
✔ 穀物類食物，可提供豐富纖維素、維他命B和礦物質。選擇包括全麥包、糙米、紅米、麥皮等等。
4. 多種維生素礦物質 助BB健康成長
以下營養素有助胎兒生長。
✔ 葉酸：預防胎兒患上脊柱裂。選擇有菠菜、白菜、蘆筍、豆類、水果（如香蕉、橙、西柚、蜜瓜、士多啤梨等）
✔ 鐵質：助孕婦和胎兒製造紅血球。選擇有肉類、深綠色多葉蔬菜(例如菠菜、西蘭花)、豆類(例如鷹咀豆、紅腰豆、眉豆)、種籽(例如芝麻、南瓜籽)和果仁(例如杏仁)、乾果(例如杏脯乾)都含有鐵質。
✔ 鋅質：維持免疫系統正常運作，幫助胎兒生長發育。選擇有肉類、蛋、乾豆(例如鷹咀豆、蘭度豆)、全穀類、南瓜籽、堅果(例如腰果、杏仁)等等。
✔ 奧米加3：胎兒腦部發育的必需元素。選擇有三文魚、沙甸魚、紅衫魚，大眼雞、秋刀魚等等。不過魚類可能含有水銀，應該輪流食用，減低潛在風險。
✘ 魚油丸：暫未有臨床證據顯示魚油丸或魚肝油丸有助胎兒腦部發育。過量維他命A反而會影響孕媽媽的肝臟功能和胎兒器官發育，還是從天然食物中吸取奧米加3吧。
✔ 碘質：有助胎兒甲狀腺和腦部發育。選擇有紫菜、海藻、海產及奶，亦可嘗試使用添加了碘的鹽
✔ 鈣質：減低早產機會，有助胎兒骨質和牙齒健康。選擇有奶類、深綠色蔬菜（如菜心、芥蘭、白菜等）、板豆腐、加鈣豆漿、芝士、乳酪。
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5. 濃茶咖啡少飲為妙
✘ 茶葉：含咖啡因，加重孕婦心臟和腎臟負擔。
✘ 咖啡：可使孕媽媽心跳加快、血壓上升、失眠和便秘。咖啡亦有機會影響胎兒骨骼成長，引致早產或嬰兒體重過輕。
6. 產後堅持懷孕飲食 快收身助催乳
✔ 不少媽媽都餵哺母乳，營養非常重要。一般來說，維持產前均衡飲食習慣，多喝水已足夠提供母乳。
✔ 生產花費了媽媽不少氣力，而且產後難以大便，最好吃易消化和較高纖的食物，能迅速補充體力，幫助媽媽產後排便。
我們醫院特別為待產媽媽準備的小食。
彩椒、車厘茄、甘筍、藍莓、龍珠果、士多啤梨、蘆筍，伴以低脂芝士、黑松露和黑醋汁。好吃之餘含有多種維他命和抗氧化物。
南瓜豆腐：豆腐含有豐富鈣質，餡料是香甜的南瓜茸，伴以爽脆的西蘭花，多重口感增進媽媽的食慾。
產後少不得紅雞蛋，還有黃薑飯，醫院特別使用糙米，為產後媽媽增添纖維素吸收。
