2017-03-30

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【30日育兒食譜】第16天:番茄薯仔煲魚湯 - 奶白篇

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【30日育兒食譜】第16天:番茄薯仔煲魚湯 - 奶白篇

 

材料:

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石九公 10條
瘦肉 500G
番茄 4個
薯仔 3個
粟米 1條
水 2L

 

做法:

1. 將材料洗淨,番茄切成少塊,薯仔去皮。

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2. 水滾後加入瘦肉、番茄、薯仔及粟米。

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3. 大滾10分鐘煲30分鐘。

 

4. 熱鑊落油,油滾後加入魚,煎香至微黃色,加水,煮3分鐘,連水及薑倒入湯料,再煲45分鐘即成。

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小貼士:

1. 除咗對小朋友有益,母乳媽媽同樣有谷奶作用。

2. 含多種維他命,一家大細都啱飲。

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【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!

 

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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