【30日育兒食譜】第16天:番茄薯仔煲魚湯 - 奶白篇
材料:
石九公 10條
瘦肉 500G
番茄 4個
薯仔 3個
粟米 1條
水 2L
做法:
1. 將材料洗淨,番茄切成少塊,薯仔去皮。
2. 水滾後加入瘦肉、番茄、薯仔及粟米。
3. 大滾10分鐘煲30分鐘。
4. 熱鑊落油,油滾後加入魚,煎香至微黃色,加水,煮3分鐘,連水及薑倒入湯料,再煲45分鐘即成。
小貼士:
1. 除咗對小朋友有益,母乳媽媽同樣有谷奶作用。
2. 含多種維他命,一家大細都啱飲。
【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!