流感肆虐,好多媽媽都會人心惶惶,唔敢出街,唔敢去公園,其實都唔駛過份擔心。
做好防護措施一樣都可以安心出街玩啊!
例如多洗手~除此之外,好嘅湯水都十分緊要,朋友、媽媽都提醒,清左濕毒會咁易病!
今日同大家介紹嘅係大暑最啱飲嘅冬瓜水。
材料:
冬瓜湯料(藥房買 $15)
雲苓 (另加) $5
冬瓜半斤
蜜棗 3粒 水 2L
1. 先將湯料及茯苓浸10分鐘,再將冬瓜切片
2. 用百潔布清洗乾淨加入蜜棗及清水,大火滾起
3. 開蓋滾10分鐘,再轉中火滾半小時放涼就可以飲啦
小貼士:
1. 放於雪櫃可以2-3日
2. 蜜棗數量視乎需要甜味