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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黑、椒、薯仔牛柳粒

烹飪搵食今日: 11|主題: 139110

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[菜式] 黑、椒、薯仔牛柳粒 [複製鏈接]

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發表於 15-7-7 10:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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bbkq

發表於 15-8-3 21:52

發表於 15-7-12 12:06

333s

發表於 15-7-11 20:38

發表於 15-7-10 12:57

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畀面勳章

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發表於 15-7-7 11:03 |只看該作者

回覆：黑、椒、薯仔牛柳粒

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發表於 15-7-7 11:07 |只看該作者

回覆：黑、椒、薯仔牛柳粒

食譜pls !

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發表於 15-7-7 11:17 |只看該作者

引用：食譜pls !

原帖由 kentctm 於 15-07-07 發表
食譜pls !

醃料，
生抽，喼汁，黑椒粉，蒜泥，粟米粉，水

食材，
牛柳粒，薯仔

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5^#

發表於 15-7-7 11:27 |只看該作者

用嚟送飯超一流！

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發表於 15-7-7 11:39 |只看該作者

引用：用嚟送飯超一流！

原帖由 劉芬尼 於 15-07-07 發表
用嚟送飯超一流！

係！

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發表於 15-7-7 11:39 |只看該作者

回覆：黑、椒、薯仔牛柳粒

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Poo得好勳章笑得好勳章 BB防敏心得分享勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章美好大世界2017勳章 Xmas吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章想生BB熱投 hashtag影視迷勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 15-7-7 11:40 |只看該作者

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-7-7 23:52 |只看該作者

回覆：黑、椒、薯仔牛柳粒

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發表於 15-7-8 00:02 |只看該作者

正! 好惹味

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發表於 15-7-8 07:06 |只看該作者

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發表於 15-7-8 08:05 |只看該作者

回覆：hexichen 的帖子

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醒目開學勳章

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發表於 15-7-8 10:09 |只看該作者

請教牛柳粒買邊隻唔UN

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發表於 15-7-8 10:31 |只看該作者

引用：請教牛柳粒買邊隻唔UN

原帖由 pycy 於 15-07-08 發表
請教牛柳粒買邊隻唔UN

我買冰鮮的牛柳粒，可以選，少肥膏，少筋腱。

腌肉時加適量粟粉。

煮的時間好重要，要控制火候，中大火烧紅鍋，落油熱再落肉炒或煎，見牛肉冇血水滲出就可熄火，用餘溫再略煮，咁樣啲牛柳粒就唔會UN.

這是我煮牛柳粒心得，希望幫到你！

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發表於 15-7-8 14:42 |只看該作者

引用：+

原帖由 hexichen 於 15-07-07 發表

正到痹

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BK Milk勳章

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發表於 15-7-8 14:53 |只看該作者

回覆：hexichen 的帖子

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熱血金章畀面勳章

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發表於 15-7-8 15:39 |只看該作者

送飯一流

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發表於 15-7-8 17:17 |只看該作者

請問樓主, 薯仔硬, 但牛柳粒快熟, 咁薯仔要吾要之前烚一烚先??

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發表於 15-7-8 18:12 |只看該作者

回覆：黑、椒、薯仔牛柳粒

夏天食呢個都開胃。

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發表於 15-7-8 19:03 |只看該作者

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