立即下載 Baby Kingdom 手機應用程式
關注我們 :
註冊新用戶,啟動自己的個人中心
子爵府
積分: 13718
男爵府
積分: 9076
Beauty222 發表於 24-4-2 21:29 我煮嘢一般,煮餸時有時會落雞粉做調味,但又擔心雞粉無益。請問雞粉係咪唔算係味精?點樣煮可以用少啲雞粉 ...
大宅
積分: 4777
翡翠宮
積分: 84228
伯爵府
積分: 17362
公爵府
積分: 25966
Forgetmenot999 發表於 24-4-2 21:52 好似係雞粉比味精無益,聽過話味精本身係海藻做
awless 發表於 24-4-2 22:00 雞粉當然有味精, 未就係味精+鹽+各樣香精+極微量雞肉 呢D 成份當然冇益, 但一日食果丁屎咁多, 唔理得咁多啦 ...
D..D 發表於 24-4-2 22:01 聽過話要黎代替鹽會少鈉
bbkq 發表於 24-4-2 22:02 從來不用雞粉。 大把其他可用, 生抽 ,海鹽,大地魚粉, 鹹魚醬 ,麵豉醬, 黑椒,胡椒粉……
熙fi媽媽 發表於 24-4-2 22:06 其實唔俾對我來冇影響,慳返添
水晶宮
積分: 53304
Beauty222 發表於 24-4-2 22:15 因為我滾親湯都好淡。所以有時會加雞粉。請問係咪落大地魚粉好啲?謝謝! ...
積分: 8998
珍珠宮
積分: 39611
積分: 46633
은우수호 發表於 24-4-2 22:26 如果滾湯,例如青菜湯,我會用少少薑絲與適量蝦皮,白鑊或兩三滴油,細火烘香,後下滾水做湯底,然後落菜 ...
Era 發表於 24-4-2 22:37 碟碟餸都落雞粉,會搞到碟碟都一樣味。
kittylam 發表於 24-4-2 22:44 落多d肉代替調味品。
bbkq 發表於 24-4-2 23:43 其實滾湯要多材料,大地魚粉無咸味架,但有焦香魚味。 仲有蝦米,瑤柱,呢D都有咸鮮味。
發表回覆 回帖後跳轉到最後一頁
© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.