農場參觀活動已經完滿結束喇,想感受當日大自然氣息,可以click入王國日誌睇睇!
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咖啡渣都可以變成菇?講緊嘅唔係多啦A夢嘅法寶,而係嚟緊舉辦嘅廚餘變平菇暨農場參觀活動呀!除咗培植菇菌,農莊仲安排咗好多活動,俾大小國民親親大自然!而家凡係成功報名嘅國民,都會獲得王國教室勳章一枚,咁吸引,快啲跟住國王遠離繁囂,為身心充充電啦!
舉行日期:4月21日 (星期六)
活動時間:1:30 pm - 4:00 pm
活動地點:新界大埔大窩西支路*
活動名額:14個 (1大人及1小童*)
集合時間:下午 1 時
集合地點:東鐵綫太和站 (逾時不候)
活動費用:免費 (每個名額須付按金港幣 200 元正,將於活動當日發還)
備註:
1. 將免費提供單程旅遊巴由東鐵綫太和站前往農莊,開車時間是下午 1 時,遲到恕不等候。參加者亦須自行安排交通工具離開農莊。
2. 小童必須 4 歲或以上和有能力照顧自己。
工作坊內容:
是次活動的安排非常豐富,導師會帶領參加者遊覽農莊,介紹時令蔬菜及常見的農作物,屆時參加者可自費購買及採摘當造產品。小朋友則可以在農場的鞦韆或者吊床玩耍,並能親身餵飼山羊!除此之外,參加者更可體驗農夫的生活,當天農莊會舉辦「鬥快除雜草」比賽,獲勝的家庭可以免費採摘農場當造的蔬菜!
跟導師學習如何利用有機廢物資源(如木碎、廚餘、咖啡渣等)培植菇菌可謂當天的重頭戲!參加者可藉此了解有機廢物升級再造的潛力,教導下一代「惜物減廢」。最後,導師會送出成熟平菇菇包,讓參加者可以在家中或辦公室裡自行種菇。
活動流程:
13:50-14:00 集合
14:00–15:00 菇包工作坊
簡介香港廚餘問題及主要處理方法
簡單認識可食用菇菌的培植
如何在家出菇及菇包的基本打理