烹飪搵食

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公爵府

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好媽媽勳章


61#
發表於 13-11-15 09:24 |只看該作者
謝謝分享


子爵府

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62#
發表於 13-11-15 13:17 |只看該作者

引用:好多屋企都有自己既豬扒食譜,朋友告訴我最

原帖由 紅曰媽媽 於 13-11-13 發表
本帖最後由 紅曰媽媽 於 13-11-14 09:17 編輯

好多屋企都有自己既豬扒食譜,朋友告訴我最怕食奶奶既石頭 ...
個根位剪一下是否即係個骨位


男爵府

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大廚勳章 BK Milk勳章


63#
發表於 13-11-15 13:24 |只看該作者

回覆:紅日媽媽~彈牙秘制豬扒

多謝分享,过几日試下.


伯爵府

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BK Milk勳章


64#
發表於 13-11-15 14:06 |只看該作者
本帖最後由 whisky511 於 13-11-15 14:11 編輯

回覆 紅曰媽媽 的帖子

樓主,係咪貢樣成盤落2湯匙生油呀?


男爵府

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65#
發表於 13-11-15 14:19 |只看該作者
回覆 whisky511 的帖子

係呀!


男爵府

積分: 7855


66#
發表於 13-11-15 14:21 |只看該作者
回覆 Icelee411 的帖子

骨對面白色一個圈嗰條根。


伯爵府

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BK Milk勳章


67#
發表於 13-11-15 14:24 |只看該作者
紅曰媽媽 發表於 13-11-15 14:19
回覆 whisky511 的帖子

係呀!
貢中間果d浸唔到無問題


大宅

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2024年龍年勳章


68#
發表於 13-11-15 15:25 |只看該作者

回覆:紅曰媽媽 的帖子




男爵府

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69#
發表於 13-11-15 16:17 |只看該作者
回覆 whisky511 的帖子

油唔係重點,所以問題不大。


珍珠宮

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虎到金來勳章


70#
發表於 13-11-15 16:18 |只看該作者
多謝食譜!


寶石宮

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71#
發表於 13-11-15 16:36 |只看該作者

回覆:紅日媽媽~彈牙秘制豬扒

like 2 try


子爵府

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72#
發表於 13-11-15 17:36 |只看該作者

回覆:紅日媽媽~彈牙秘制豬扒






公爵府

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73#
發表於 13-11-15 17:50 |只看該作者
回覆 紅曰媽媽 的帖子


侯爵府

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74#
發表於 13-11-15 17:51 |只看該作者


珍珠宮

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75#
發表於 13-11-15 18:02 |只看該作者
紅曰媽媽 發表於 13-11-13 09:39
好多屋企都有自己既豬扒食譜,朋友告訴我最怕食奶奶既石頭豬扒,我馬上教朋友呢個又滑又彈牙既豬扒,其實我 ...
我好怕煮豬扒
因為好似煮極都唔好食
試過好多方法 : 拍, 落水, 落蛋白
雖則唔係話好 un 好柴皮
就係唔多好食
一於再試下妳呢個方法先


男爵府

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76#
發表於 13-11-15 20:14 |只看該作者
回覆 biancaho7 的帖子

我知……咁一定係d豬扒買得唔靚,太瘦。


禁止訪問

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77#
發表於 13-11-16 00:14 |只看該作者

引用:好多屋企都有自己既豬扒食譜,朋友告訴我最

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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78#
發表於 13-11-16 03:36 |只看該作者
回覆 TakMei 的帖子

試完話我知


大宅

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79#
發表於 13-11-16 09:13 |只看該作者

回覆:紅日媽媽~彈牙秘制豬扒


屋企只買凍肉鋪醃左個啲,而家可以試下整


男爵府

積分: 6493


80#
發表於 13-11-16 22:02 |只看該作者

回覆:紅日媽媽~彈牙秘制豬扒 ...

👍👍👍多謝你的分享,今晚照整,老公同個女不斷讚,個女仲食多咗飯。




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