烹飪搵食

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goodbuyer80


子爵府

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1#
發表於 5 天前 |只看該作者
如果剛煮好的飯放雪櫃雪個半個鐘至1小時O唔OK？有冇人用呢個方法？
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wiiabcd


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2#
發表於 5 天前 |只看該作者
goodbuyer80 發表於 24-9-19 03:01
如果剛煮好的飯放雪櫃雪個半個鐘至1小時O唔OK？有冇人用呢個方法？


唔一定用隔夜飯, 可以煮新鮮飯但比正常放少D水就得, 令到飯身較硬就容易炒.
私人傳訊回覆 引用

trenycebaby


子爵府

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3#
發表於 5 天前 |只看該作者
wiiabcd 發表於 24-9-19 14:07
唔一定用隔夜飯, 可以煮新鮮飯但比正常放少D水就得, 令到飯身較硬就容易炒.

炒飯要比水？
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wiiabcd


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4#
發表於 5 天前 |只看該作者
trenycebaby 發表於 24-9-19 17:22
炒飯要比水？

係煮新鮮飯時畀少D水。

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queen905


大宅

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5#
發表於 5 天前 |只看該作者
唔一定，乾身啲嘅飯都可以
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