烹飪搵食

收藏本版
回覆 發帖
返回列表
跳至頁

首頁
1

尾頁
   0
kaheiboy


珍珠宮

積分: 32228

2024年龍年勳章 虎到金來勳章


1#
發表於 24-7-31 10:56 |只看該作者
買錯酵母，請問以上係咪要開水先可以用？如果用開快速酵母3g(250g高筋粉），依隻點計數？幾多酵+幾多水（溶化再加落高粉）？

麻煩晒(emoji)
attach1/tmp/php9SDPF9
私人傳訊回覆 引用

rose-mag


王國長老

積分: 172233

2024年龍年勳章 2024勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 有「營」勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


2#
發表於 24-8-3 02:59 |只看該作者
1 茶匙 instant yeast = 1 1/4 茶匙 active dry yeast
7g instant yeast = 差不多9g active dry yeast （你用3g速酵，大概就係3.75-4g乾酵）
我用溫水加落酵母，水會由應加水量度扣減返，放10分鐘。
花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。
私人傳訊回覆 引用

kaheiboy


珍珠宮

積分: 32228

2024年龍年勳章 虎到金來勳章


3#
發表於 24-8-3 09:50 |只看該作者
rose-mag 發表於 24-8-3 02:59
1 茶匙 instant yeast = 1 1/4 茶匙 active dry yeast
7g instant yeast = 差不多9g active dry yeast （你 ...

唔該晒你

私人傳訊回覆 引用


首頁
1

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
高級模式 | 發表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies
你需要登錄後才可以回帖 登入 | 註冊

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見