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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 浸菜

自由講場今日: 2499|主題: 1332573

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浸菜 [複製鏈接]

1

積分: 6458

1^#

發表於 17-9-6 20:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

通常浸菜用多少時間？我自己半個鐘。另外連皮食的瓜會浸嗎？例如矮瓜，番茄。

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積分: 13298

BK Milk勳章

2^#

發表於 17-9-6 20:44 |只看該作者

回覆樓主

我浸最小一個中

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章

3^#

發表於 17-9-6 20:57 |只看該作者

回覆樓主:

唔趕一個鈡，好趕沖一沖

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積分: 4620

4^#

發表於 17-9-6 21:04 |只看該作者

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育兒性格勳章

5^#

發表於 17-9-6 21:13 |只看該作者

回覆樓主:

賣菜嘅都係教浸15分鐘左右，佢話浸得耐D菜吸收咗D浸菜水（裏面可能有農藥）咁仲衰。

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6^#

發表於 17-9-6 22:06 |只看該作者

fanny2014 發表於 17-9-6 20:43
通常浸菜用多少時間？我自己半個鐘。另外連皮食的瓜會浸嗎？例如矮瓜，番茄。
...

菜換4次水，每次大約半小時，連皮食嘅就用快潔布擦吓佢

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7^#

發表於 17-9-6 22:08 |只看該作者

最多15分鐘

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8^#

發表於 17-9-6 22:31 |只看該作者

回覆樓主:

15分鐘左右

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2018復活節勳章

9^#

發表於 17-9-6 23:07 |只看該作者

回覆樓主:

浸15分鐘，會洗2-3次

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醒目開學勳章

10^#

發表於 17-9-6 23:11 |只看該作者

是否用鹽？粗定幼，落幾多？thx

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11^#

發表於 17-9-6 23:12 |只看該作者

30分鐘

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虎到金來勳章 HiPP勳章(2) 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章畀面勳章 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

12^#

發表於 17-9-6 23:18 |只看該作者

浸大約廿分鐘後用水沖（西蘭花會加鹽浸），蕃茄我會浸，因為唔會去皮煮，瓜唔會浸。

唔會浸太耐，怕維他命會大量流失。

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13^#

發表於 17-9-6 23:18 |只看該作者

vincielau 發表於 17-9-6 21:13
賣菜嘅都係教浸15分鐘左右，佢話浸得耐D菜吸收咗D浸菜水（裏面可能有農藥）咁仲衰。
...

真係唔知喎！！！！
我最少浸半個鐘tim！有時一個鐘～

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積分: 12902

14^#

發表於 17-9-6 23:46 |只看該作者

專家教最少30分鐘，如果2 個鐘就可以去除99% 的農藥，所以我好多時都超過2小時。

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15^#

發表於 17-9-6 23:49 |只看該作者

NLa 發表於 17-9-6 23:11
是否用鹽？粗定幼，落幾多？thx

不用加鹽或者醋或者其他蔬菜清潔劑，用清水洗就最好，之前睇報導教

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醒目開學勳章

16^#

發表於 17-9-7 00:16 |只看該作者

即係用清水浸，thx.

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wongtszying0923

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17^#

發表於 17-9-7 00:56 |只看該作者

回覆樓主

10-15分鐘
之後換水

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18^#

發表於 17-9-7 01:00 |只看該作者

之前浸一兩個鐘，而家洗乾淨之後會浸半個鐘（賣菜婆話吾好浸咁耐喎）

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2018復活節勳章

19^#

發表於 17-9-7 01:10 |只看該作者

vincielau 發表於 17-9-6 21:13
賣菜嘅都係教浸15分鐘左右，佢話浸得耐D菜吸收咗D浸菜水（裏面可能有農藥）咁仲衰。
...

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積分: 12902

20^#

發表於 17-9-7 10:24 |只看該作者

missbabydior 發表於 17-9-7 01:10

如果菜本身有農藥，你不浸它出來，那些農藥豈不是仍留在蔬菜内？？？用水浸了它出來，起碼可以過水再稀釋。

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