烹飪搵食

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ffdd


複式洋房

積分: 318


1#
發表於 20-12-19 08:57 |只看該作者
第一次整, 諗住好易整, 都係將所有野放埋一齊煮但整出黎唔係幾好食, 感覺好酸, 懷欵人地賣既唔係咁既味
有無人係法國食過名店出品既熱朱古力? 係咪都係有陣酸味?
香港搵唔搵到同外國同等熱朱古力? 想試下比較下
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fuddlewuddle


大宅

積分: 3273


2#
發表於 20-12-19 21:28 |只看該作者

回覆樓主:

妳不如寫出嚟妳點整。我通常用Lindt朱古力, 擺落全脂奶，座熱水細火加熱到朱古力溶
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Tebing


水晶宮

積分: 55404


3#
發表於 20-12-19 22:57 |只看該作者
ffdd 發表於 20-12-19 08:57
第一次整, 諗住好易整, 都係將所有野放埋一齊煮但整出黎唔係幾好食, 感覺好酸, 懷欵人地賣既唔係咁既味
有 ...

係咪你用隻chocolate 唔好味? 你有無試下隻chocolate 呀?
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Ste824


子爵府

積分: 13977

2018父親節勳章 2018母親節勳章


4#
發表於 20-12-21 02:35 |只看該作者

回覆樓主:

樓主有無用可可粉？將一杯奶“叮”熱, 加到2Tbsp可可粉、2Tbsp糖、一撮鹽、1/4tsp 云尼那油, 攪勻就好好飲。如果係stove 度煮, 將1/2杯糖、1/4杯可可粉、少許鹽攪勻, 加入1/3熱水, 中火將這些煮滾後兩分鐘, 加入牛奶, 繼續煮, “不能滾”, 離火再加云尼那, 可造到6個servings。

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