自由講場

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珍珠宮

積分: 48610


1#
發表於 21-2-26 17:08 |只看該作者
但一年後才到期,但好似發霉樣咁嘅?一路已放雪櫃了。吃得嗎?
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珍珠宮

積分: 39040


2#
發表於 21-2-26 17:14 |只看該作者
好似發左毛,唔好食喇!


珍珠宮

積分: 39512


3#
發表於 21-2-26 17:19 |只看該作者
似本身柿餅啲糖喎。全部柿餅都有白色一層糖喺面,你望清楚啲。


珍珠宮

積分: 48610


4#
發表於 21-2-26 17:19 |只看該作者

回覆樓主:

店員話喺糖霜,話不過最好放freezer,我見店舖都只是放普通冷凍格,所以我都喺放普通冷凍格咋,放freezer吓吓解凍才能吃好煩啫


大宅

積分: 3814


5#
發表於 21-2-26 17:21 |只看該作者
sabun 發表於 21-2-26 17:19
店員話喺糖霜,話不過最好放freezer,我見店舖都只是放普通冷凍格,所以我都喺放普通冷凍格咋,放freezer吓 ...

糖霜黎的,靚嘅先會做成咁,係最甜呢


珍珠宮

積分: 48610


6#
發表於 21-2-26 17:21 |只看該作者
Ononluk 發表於 21-2-26 17:19
似本身柿餅啲糖喎。全部柿餅都有白色一層糖喺面,你望清楚啲。

店員話喺糖霜,綠色才是發霉,但我買的時候冇咁多糖霜的 雪了三星期變咗咁樣


珍珠宮

積分: 48610


7#
發表於 21-2-26 17:22 |只看該作者
pigmummy 發表於 21-2-26 17:21
糖霜黎的,靚嘅先會做成咁,係最甜呢

又真喺好甜


伯爵府

積分: 16173


8#
發表於 21-2-26 17:25 |只看該作者
冇事食得


珍珠宮

積分: 37389

好媽媽勳章


9#
發表於 21-2-26 22:45 |只看該作者
sabun 發表於 21-2-26 17:08
但一年後才到期,但好似發霉樣咁嘅?一路已放雪櫃了。吃得嗎?

不如你望望個盒上的細字寫如何保存。我記得在AEON買過一盒韓國杮餅(印象中跟樓主的不同牌子), AEON放雪櫃普通格,我見盒上寫的保存期係比較長,但再睇真啲,好似係寫應在-18度保存。我見到後就快手一星期內食晒。


珍珠宮

積分: 42872


10#
發表於 21-2-26 23:21 |只看該作者

回覆樓主:

呢種柿餅應該放入冰格才可以長期保存,否則容易變壞。


珍珠宮

積分: 37667

2024年龍年勳章 熱血勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


11#
發表於 21-2-26 23:34 |只看該作者
我買長身嗰隻,放咗雪櫃一個星期仲好靚。我每日食一隻咋仲未食晒
我的生命由我主宰.


男爵府

積分: 7118


12#
發表於 21-2-26 23:34 |只看該作者

回覆樓主:

唔記得係乜嘢原理,朱古力放在雪櫃,個面會有層白色但唔係發霉,我估啲杮都應該係咁


翡翠宮

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2024年龍年勳章 牛年勳章


13#
發表於 21-2-27 06:10 |只看該作者

回覆樓主:

柿好甜,乾水後自然形成一層糖霜,更甜。如果發霉,係藍黑色,糖霜係白色


珍珠宮

積分: 48610


14#
發表於 21-2-27 06:56 |只看該作者
amypekkle 發表於 21-2-26 22:45
不如你望望個盒上的細字寫如何保存。我記得在AEON買過一盒韓國杮餅(印象中跟樓主的不同牌子), AEON放雪櫃 ...

就喺冇寫雪櫃温度


珍珠宮

積分: 32279


15#
發表於 21-2-27 08:12 |只看該作者
sabun 發表於 21-2-26 17:21
店員話喺糖霜,綠色才是發霉,但我買的時候冇咁多糖霜的 雪了三星期變咗咁樣
...

D糖會一路走出嚟,我買無花果都係咁,愈放愈多糖粒在表面


珍珠宮

積分: 48610


16#
發表於 21-2-27 10:33 |只看該作者
yeemeif 發表於 21-2-27 08:12
D糖會一路走出嚟,我買無花果都係咁,愈放愈多糖粒在表面

咁神奇?其實是什麼原理呢?


珊瑚宮

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17#
發表於 21-2-27 12:42 |只看該作者
發毛。食落都甜
但聞下有陣異味的

我認為係發左毛
玩具萬歲!


珊瑚宮

積分: 106267


18#
發表於 21-2-27 12:47 |只看該作者
用條脷奶下D白色
清甜無異味係糖霜
否則就係毛
玩具萬歲!

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