烹飪搵食

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民房

積分: 17


1#
發表於 24-7-3 11:23 |只看該作者
上一個工人太唔掂,所以辭退咗。現在基本是我每日下班後負責煮飯。因為我實在唔鍾意煮飯的油煙,所以我通常用微波爐煮飯俾一家大細食。點知前排見YT有人話微波爐煮飯其實好唔健康,但我又睇到有啲營養師話微波爐煮飯係健康啲。
想請問有冇朋友係用開微波爐煮飯?對身體究竟有冇影響?


侯爵府

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2024年龍年勳章


2#
發表於 24-7-3 12:06 |只看該作者

回覆樓主:

微波爐已經用咗幾十年啦點會唔安全! YT有冇乜嘢科學研究 證實佢唔安全呀 ?煮食 慳電 慳時間, 唯獨 急促 加熱食物質地 不及 明火烹調好味


民房

積分: 14


3#
發表於 24-7-3 12:57 |只看該作者
上網見到 "微波加熱的時間短,相較其它的加熱方式,如水煮、清蒸、油炸或油煎,反而能保存更多的營養素。",都唔知信邊個

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