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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 酥皮洋蔥雞批-Jamie olive 食譜

烹飪搵食今日: 1|主題: 139142

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酥皮洋蔥雞批-Jamie olive 食譜 [複製鏈接]

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積分: 2527

1^#

發表於 13-5-5 20:00 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

雞扒一塊切粒
洋蔥半個、薯仔一個、西芹一條、切粒
雞扒用鹽、黑胡椒、糖、雞粉、橄欖油、迷迪香醃三十分鐘
爆香洋蔥加入餘下材料煮幾分鐘！
再放入半杯水、半盒淡忌廉、加入一湯匙麵粉攪拌好
轉水火煮12-15分鐘完成！放入焗爐！在面放上顏薄了現成酥皮！
在酥皮面輕輕劃紋！掃上蛋汁
預熱焗爐180
焗20分鐘便完成

點評

發表於 13-5-6 00:49

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

2^#

發表於 13-5-5 20:29 |只看該作者

回覆：酥皮洋蔥雞批-Jamie olive 食譜

有機會試下先

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積分: 1198

3^#

發表於 13-5-5 20:32 |只看該作者

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我的育兒心得勳章好媽媽勳章 BK Milk勳章畀面勳章

4^#

發表於 13-5-5 20:53 |只看該作者

回覆：酥皮洋蔥雞批-Jamie olive 食譜

桐桐2009年1月17日出世2.83kgs.

泳浠2011年3月31日10:01出世2.8kg

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積分: 2527

5^#

發表於 13-5-5 20:55 |只看該作者

引用：酥皮是在烘培店買？另外半盒淡忌廉，是大盒

原帖由 Mi~Mi 於 13-05-05 發表
酥皮是在烘培店買？另外半盒淡忌廉，是大盒的半盒？

總統忌廉細盒裝！超市、焙烘店有得買的現成酥皮

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積分: 1198

6^#

發表於 13-5-5 21:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Mi~Mi+於+13-05-05+發表酥皮

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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畀面勳章

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發表於 13-5-5 21:30 |只看該作者

好好味

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積分: 1303

8^#

發表於 13-5-5 23:20 |只看該作者

回覆：酥皮洋蔥雞批-Jamie olive 食譜

我都有睇果集呀。好吸引

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