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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問魚翅點樣整?

自由講場今日: 764|主題: 1325799

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請問魚翅點樣整? [複製鏈接]

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1^#

發表於 07-1-4 21:12 |只看該作者

請問魚翅點樣整?

有兩塊大過手掌魚翅, 我唔識整, 有無人可以教我煲湯, 煲湯前要點樣處理? 因為我發覺好硬!
唔該

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2^#

發表於 07-1-6 11:45 |只看該作者

Re: 請問魚翅點樣整?

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3^#

發表於 07-1-7 16:47 |只看該作者

Re: 請問魚翅點樣整?

1.先將魚翅用清水浸過夜。

2.用薑

私人傳訊

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4^#

發表於 07-1-7 17:39 |只看該作者

Re: 請問魚翅點樣整?

peg1043
唔該晒
其實我已浸了一晚, 但摸上手, 仍然好硬, 係唔係出水, 滾30分鐘, 熄火至水凍, 就會(淋)軟身呀?

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