自由講場

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男爵府

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1#
發表於 07-2-21 13:47 |只看該作者

好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

我第一次好好味0家,但因為吾夠蔔白所以無跟食譜果個份量,(食譜要1200克蔔白絲,但我得800克,都照加晒落去),點知我一家大細都話好味,我咪整埋比我99,姑奶姑仔,點知我買足蔔白用番1200克就係0廿衰左啦,由於我去左完旅行,昨日先番黎一試,好吾掂,d粉太小,蔔白絲太多,d糕一d都吾實,好難食,我重比左3低佢屋企人,真係魚到爆,我係佢地心目中已經係吾識整野食果d人,而家再整左低0廿既野過去,實比我99唱,再加上我老公果日同佢地講好好食,好掂,我而家真係想死,魚到0廿重整比人食,我自己都倒吾切,真係吾知人地點諗.....真係魚到爆&吾好意思,0廿既野都送比人, :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( !


公爵府

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2#
發表於 07-2-21 13:49 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

唔緊要啦......你咁有心, 已經值回票價啦


男爵府

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3#
發表於 07-2-21 13:56 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!


真係咁難食咩 我整7 斤蘿蔔1斤粉架, 我成家都鍾意多蘿蔔少粉架 你咁有心, 心意都搭夠喇
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珍珠宮

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4#
發表於 07-2-21 14:11 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

same as mine ones.....not enough flour.......taste OK lor (since I had many ingredients.....hehehehe).....but also 一d都吾實.......



I had microwave the 蘿蔔糕 jar.....can't pan fry......

Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行,切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??


男爵府

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5#
發表於 07-2-21 14:14 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

真係好似食"粉張"0廿 :-( :-( :-( ,我想左一晚,我知錯左係邊,就係我比番足d蔔白絲,但d配料又用番之前0廿多,0廿加加埋埋就吾夠粉,所以吾好食,吾夠實,而我媽吾鐘意食配料,我就咩都無加,佢話佢果低好實正,好好味,我而家係覺得吾好意思,整d0廿既野比佢地,可能佢地對我尼幾盤野其望好高,點知吾掂到0廿,我吾敢再整比佢地食,下年都吾知整吾整好. :-( :-( :-(


男爵府

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6#
發表於 07-2-21 14:17 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

fungwongphie 寫道:
same as mine ones.....not enough flour.......taste OK lor (since I had many ingredients.....hehehehe).....but also 一d都吾實.......



I had microwave the 蘿蔔糕 jar.....can't pan fry......


me too,煎吾起,好鬆,但第一低反而好好地,煎得起,重有金黃色脆皮,真係幾正,我都以為係出面買到果d0廿 .


大宅

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7#
發表於 07-2-21 14:48 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

[size=large]凡事總有成功和失敗,衰咗咪攞個經驗,下次做好D,唔好理人點唸,無事嘅.
我家有兩隻大烏龜


複式洋房

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8#
發表於 07-2-21 15:02 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

佢o地都會包容妳o既,話晒妳係初哥,下次整好d 就得。
「你們要靠主常常喜樂,我再說,你們要喜樂」 腓立比書4:4


大宅

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9#
發表於 07-2-21 17:10 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

唔好咁啦, 你肯整已經係好好架啦, 如果有個朋友咁樣整埋比我食, 我一定同佢食晒, 因為我勁鐘意食"羅白高"架......其實今年我食過榮華同大班果d......嘩簡直好差呀.....一個就無料, 一個直頭未熟添呀 ?-( , 仲有美心果d都賣晒新聞啦 .....咁大間公司....果d就叫差啦.....交行貨.....你自已整果d更係好過佢地幾千倍幾萬倍啦......因為係用心黎造架嘛....所以你出年一定要再整.....仲要比番今年拎過果d,(最好就預埋我啦)...哈哈哈..... 比佢地試多次, 等佢地自道上次係唔小心者.....你係識住架.......
eyan 寫道:
真係好似食"粉張"0廿 :-( :-( :-( ,我想左一晚,我知錯左係邊,就係我比番足d蔔白絲,但d配料又用番之前0廿多,0廿加加埋埋就吾夠粉,所以吾好食,吾夠實,而我媽吾鐘意食配料,我就咩都無加,佢話佢果低好實正,好好味,我而家係覺得吾好意思,整d0廿既野比佢地,可能佢地對我尼幾盤野其望好高,點知吾掂到0廿,我吾敢再整比佢地食,下年都吾知整吾整好. :-( :-( :-(


男爵府

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10#
發表於 07-2-21 17:41 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

整糕,邊個唔失敗過呀!濕濕碎啦!十幾年前我都失敗過,吸取多年經驗後,今年整


伯爵府

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11#
發表於 07-2-21 17:56 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

我呀媽整蔔白糕整左十幾年, 今年咪又係失手....

佢加5香粉落左胡椒粉, 所以5底蔔白糕就變左 "辣味蔔白糕", 佢自己都食唔落, 但係我地就食得津津有味, 連辣椒油都唔駛放.


大宅

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12#
發表於 07-2-21 18:05 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

勁!
識整咁多花款 [quote]
mos2468 寫道:
整糕,邊個唔失敗過呀!濕濕碎啦!十幾年前我都失敗過,吸取多年經驗後,今年整


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13#
發表於 07-2-23 00:35 |只看該作者

Re: 好失敗呀,我d蔔白糕!!!!

dear all:
我昨日已打比我99話佢知叫佢吾好食,好在佢都未食,但姑9同姑仔就吾知,我叫左佢叫佢地吾好食.

我下年會加把勁,再整過,希望出年有好成績,多謝你地既支持.

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