烹飪搵食

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大宅

積分: 3993


1#
發表於 14-9-21 23:25 |只看該作者
岩岩係雪櫃發現收埋左樽泡菜,但已經過左期一個月,唔知仲可唔可以食?
呢d \"yip\"製食物其實係咪可以放耐d都唔怕ga?


男爵府

積分: 8482


2#
發表於 14-9-21 23:41 |只看該作者

回覆:b@by 的帖子

可以用來做泡菜湯或炒飯,加其他調味來中和酸味




象牙宮

積分: 223536


3#
發表於 14-9-22 00:30 |只看該作者
b@by 發表於 14-9-21 23:25
岩岩係雪櫃發現收埋左樽泡菜,但已經過左期一個月,唔知仲可唔可以食?
呢d \"yip\"製食物其實係咪可以放耐 ...


即食... 就不要.
煮湯类.... 滾几滾.
當調料用.

想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


大宅

積分: 2619


4#
發表於 14-9-22 02:40 |只看該作者

回覆:泡菜過左期仲食唔食得

就咁食少少,會食得出有冇變味
冇變味,我照食



大宅

積分: 3993


5#
發表於 14-9-22 09:11 |只看該作者

引用:就咁食少少,會食得出有冇變味冇變味,我照

原帖由 littlefafa 於 14-09-22 發表
就咁食少少,會食得出有冇變味
冇變味,我照食
其實我唔係好識分,通常就咁食都會有d酸酸地味


子爵府

積分: 14657

畀面勳章


6#
發表於 14-9-22 15:24 |只看該作者
酸酸地係因為發酵耐左既乳酸味,用呢D泡菜做泡菜鍋係好正的


別墅

積分: 797


7#
發表於 14-9-22 16:06 |只看該作者

回覆:泡菜過左期仲食唔食得

我唔敢搏


男爵府

積分: 5755


8#
發表於 14-9-22 16:13 |只看該作者

回覆:泡菜過左期仲食唔食得

我試過過了一星期,攪到食物中毒,又痾又嘔。。。。。諗返起都驚。
唔好因少失大呀。




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