烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 16-5-31 12:47 |只看該作者
請問在那裡可以買到牛肝菌?


公爵府

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2#
發表於 16-5-31 14:53 |只看該作者
本帖最後由 mugtaitai 於 16-5-31 14:54 編輯
kitchanbb 發表於 16-5-31 12:47
請問在那裡可以買到牛肝菌?

Citysupxx 有乾嘅,新鮮嘅就唔知了


珍珠宮

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3#
發表於 16-5-31 15:52 |只看該作者
新鮮既. 係.SOGO 夏天時有賣.
但有時會無貨...

雞油菌..松茸就可能比較多.


大宅

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4#
發表於 16-5-31 15:55 |只看該作者

回覆樓主:

唔該曬!


瑪瑙宮

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大廚勳章


5#
發表於 16-6-1 08:34 |只看該作者
kitchanbb 發表於 16-5-31 12:47
請問在那裡可以買到牛肝菌?

Sogo, 約220元一大包
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


大宅

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6#
發表於 16-6-1 08:59 |只看該作者

回覆樓主:

用來整risotto應該用乾的還是新鮮的呢?


子爵府

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開心吸收勳章


7#
發表於 16-6-1 09:57 |只看該作者
我用乾的
記得留菇水


侯爵府

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DHA勳章


8#
發表於 16-6-1 11:13 |只看該作者
裕華


大宅

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9#
發表於 16-6-1 11:16 |只看該作者
msanubis 發表於 16-6-1 09:57
我用乾的
記得留菇水



伯爵府

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陪月勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


10#
發表於 16-6-1 22:04 |只看該作者
回覆 kitchanbb 的帖子

Sogo 好多牌子牛肝菌都有, 我用乾整飯, 沖一沖水,再浸透, 留菇水一齊煮飯


水晶宮

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11#
發表於 16-6-2 18:22 |只看該作者
kitchanbb 發表於 16-5-31 12:47
請問在那裡可以買到牛肝菌?

上星期一田特價買咗包。

若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)


大宅

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12#
發表於 16-6-2 19:16 |只看該作者
回覆 CINDYC 的帖子

幾錢呀? 有幾大包呢?


瑪瑙宮

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大廚勳章


13#
發表於 16-6-2 23:09 |只看該作者
kitchanbb 發表於 16-5-31 12:47
請問在那裡可以買到牛肝菌?

我在sogo買
myimage.jpg
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


水晶宮

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14#
發表於 16-6-3 13:38 |只看該作者

回覆樓主:

80g 標價83蚊,但實際好似7x蚊。牛肝菌家姐響雲南買過俾我好香,之後響西環家人買過好難食,今次試下呢隻得唔得。
Screenshot_2016-06-03-13-34-54.JPEG

若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)

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