烹飪搵食

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珊瑚宮

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1#
發表於 16-9-12 09:17 |只看該作者
上㳄想煮五識多謝呢度平台jm敎我上YouTube 睇,不過一盒可以4個人食
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點評

cathywen    發表於 16-9-12 20:30


珊瑚宮

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2#
發表於 16-9-12 09:18 |只看該作者
不過抄到手軟半小時不停落湯

點評

一之蘭太太    發表於 16-9-12 10:16


伯爵府

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3#
發表於 16-9-12 13:54 |只看該作者
正呀


珊瑚宮

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4#
發表於 16-9-12 13:57 |只看該作者
不過手軟


象牙宮

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5#
發表於 16-9-12 15:43 |只看該作者

回覆:意大利飯

good


珊瑚宮

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6#
發表於 16-9-12 15:46 |只看該作者
好味嗎?


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


7#
發表於 16-9-12 17:24 |只看該作者
今日食左


珊瑚宮

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8#
發表於 16-9-12 17:55 |只看該作者
20150618bb 發表於 16-9-12 15:46
好味嗎?

咸佐小小


珊瑚宮

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9#
發表於 16-9-13 13:35 |只看該作者
Happyhappylive 發表於 16-9-12 17:55
咸佐小小
下下落小的


子爵府

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10#
發表於 16-9-17 22:10 |只看該作者

回覆樓主:

純分享: 紅菜頭汁意大利飯
IMG_20160909_141301.JPEG


珊瑚宮

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11#
發表於 16-9-17 22:12 |只看該作者
20150618bb 發表於 16-9-13 13:35
下下落小的

明白


珊瑚宮

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12#
發表於 16-9-17 22:12 |只看該作者
Ste824 發表於 16-9-17 22:10
純分享: 紅菜頭汁意大利飯

抄耐嗎?好五好味


子爵府

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13#
發表於 16-9-17 22:23 |只看該作者
Happyhappylive 發表於 16-9-17 22:12
抄耐嗎?好五好味

準備功夫講究。紅菜頭係歐洲菜以前用来染色,最近先知佢係有益。首先要批皮, 然後用膠砧板切件(木砧板會染色洗唔甩,切記),跟住用food processer 打汁,因為4人分量要4個甜菜頭,打時又要加素上湯,所以要分幾次嚟做,呢度都好嘥功夫。啲米洗净用素上湯煲,滚咗開始加汁係咁搞,要搞好耐,手都慶哂,煑到米透心索哂啲汁即成。妳預一個早上for 4人份量嘅意大利飯。


子爵府

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14#
發表於 16-9-17 22:27 |只看該作者
Happyhappylive 發表於 16-9-17 22:12
抄耐嗎?好五好味

本帖最後由 Ste824 於 16-9-17 22:28 編輯

至於好唔好味,要睇妳鍾唔鍾意食甜菜頭,因為我只加鹽和pepper, 仲有素上湯,係偏蔬菜味一類既意大利飯。


珊瑚宮

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15#
發表於 16-9-18 08:15 |只看該作者
Ste824 發表於 16-9-17 22:27
本帖最後由 Ste824 於 16-9-17 22:28 編輯

至於好唔好味,要睇妳鍾唔鍾意食甜菜頭,因為我只加鹽和pepp ...



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