烹飪搵食 今日: 10 | 主題: 139108

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發表於 08-11-25 16:00 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有冇人知蘆薈要怎樣處理才可退去D潺? 可否出水? 但出了水就唔可以生食了, or 可否用鹽去潺? 請指敎? 謝謝!

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發表於 08-11-25 16:40 |只看該作者

我會切粒前用暖水洗走d潺，我奶奶就會用水煮一煮放涼加蜜糖食(佢怕寒)。

盡我一己之力，發放正能量!

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3^#

發表於 08-11-25 17:32 |只看該作者

Hi 召藥師,

唔該晒你呀, 係咪用暖水就會將全部潺洗得走架la? 洗完後可否放入雪櫃幾日才吃完可以嗎? 謝謝!

原文章由 召藥師 於 08-11-25 16:40 發表
我會切粒前用暖水洗走d潺，我奶奶就會用水煮一煮放涼加蜜糖食(佢怕寒)。

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kellyly

侯爵府

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發表於 08-11-25 19:17 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 25/11/08 16:40 發表
我會切粒前用暖水洗走d潺，我奶奶就會用水煮一煮放涼加蜜糖食(佢怕寒)。

如果係咁整可放幾耐呀,係咪即日一家要食晒唔可放過夜ka.

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發表於 08-11-25 19:55 |只看該作者

原文章由 wynma 於 08-11-25 05:32 PM 發表
Hi 召藥師,

唔該晒你呀, 係咪用暖水就會將全部潺洗得走架la? 洗完後可否放入雪櫃幾日才吃完可以嗎? 謝謝!

係呀!
可雪一日都冇問題，不過少梗d維他命c。

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6^#

發表於 08-11-25 19:56 |只看該作者

原文章由 kellyly 於 08-11-25 07:17 PM 發表

如果係咁整可放幾耐呀,係咪即日一家要食晒唔可放過夜ka.

最好即食啦!

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kellyly

侯爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

7^#

發表於 08-11-26 10:00 |只看該作者

唔該晒召藥師thz

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popokit

別墅

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8^#

發表於 08-11-26 15:36 |只看該作者

請問是否在花檔買d好大塊個d蘆薈葉呀? 當甜品食or 當生果食呀. 通常要買幾多? 同大約幾多錢架?

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9^#

發表於 08-11-26 16:08 |只看該作者

原文章由 popokit 於 08-11-26 03:36 PM 發表
請問是否在花檔買d好大塊個d蘆薈葉呀? 當甜品食or 當生果食呀. 通常要買幾多? 同大約幾多錢架?

係呀!可以當甜品食(本身係冇乜味要加糖、蜜糖或其他水果)，養顏滑腸。
一塊都夠食，蘆薈本身係寒涼，孕婦、老人及小孩都不宜食，另肝有腫瘤都不可吃。
我食個d係奶奶種，唔知出面價錢，我見過好似十多廿蚊一大塊，另有一大棵盆栽買來邊食邊種，好似都要5x蚊左右(有d要過百蚊)。

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發表於 08-11-26 16:25 |只看該作者

Hi 召藥師,

我用過你個方法, 用熱水洗, 但都是洗唔甩D潺, why? 我已經用手洗而唔係沖吓水就算了, 請問有咩特別的竅門架? 謝謝!

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11^#

發表於 08-11-26 16:58 |只看該作者

原文章由 wynma 於 08-11-26 04:25 PM 發表
Hi 召藥師,

我用過你個方法, 用熱水洗, 但都是洗唔甩D潺, why? 我已經用手洗而唔係沖吓水就算了, 請問有咩特別的竅門架? 謝謝!

我係用手'劣'吓佢，咁就去左大部份潺。
d潺滑腸，唔怕涼唔怕滑潺潺可照食。

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 08-11-27 11:51 |只看該作者

唔該晒你呀, 召藥師! 我會再試吓!

原文章由 召藥師 於 08-11-26 16:58 發表

我係用手'劣'吓佢，咁就去左大部份潺。
d潺滑腸，唔怕涼唔怕滑潺潺可照食。

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meyonw

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13^#

發表於 08-12-1 23:21 |只看該作者

是否蘆薈要有白點才可吃的?

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