烹飪搵食今日: 4|主題: 139076

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發表於 22-4-3 20:19 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有冇煲紅豆沙快靚正方法？紅豆可唔可以唔浸水直接煲？想煲八碗紅豆沙份量要幾多豆同水？凍水定滾水落料？大火細火？幾時同落幾多陳皮？
另外有啲百合，密實袋無放雪櫃放咗一年幾，無異味，仲可唔可以用？同紅豆一齊落？

謝謝

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發表於 22-4-4 08:31 |只看該作者

happymina 發表於 22-4-3 20:19
請問有冇煲紅豆沙快靚正方法？紅豆可唔可以唔浸水直接煲？想煲八碗紅豆沙份量要幾多豆同水？凍水定滾水落料 ...

紅豆一定要浸先會以煲得爛，如果你唔想咁麻煩一係你用壓力煲咁就一定好快

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