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Cainemama


大宅

積分: 1401


1#
發表於 24-5-6 10:46 |只看該作者
步驟複雜嗎？
私人傳訊回覆 引用

Minnacat


公爵府

積分: 25260


2#
發表於 24-5-6 11:03 |只看該作者
Cainemama 發表於 24-5-6 10:46
步驟複雜嗎？

好簡單，你上youtube 睇，好多片有教, 不過洗荷葉比較多功夫。

點評

333s    發表於 24-5-6 11:41
私人傳訊回覆 引用

Cainemama


大宅

積分: 1401


3#
發表於 24-5-6 11:19 |只看該作者
Minnacat 發表於 24-5-6 11:03
好簡單，你上youtube 睇，好多片有教, 不過洗荷葉比較多功夫。

👍👍洗多功夫
私人傳訊回覆 引用

無限城


大宅

積分: 3553


4#
發表於 24-5-6 11:28 |只看該作者
Cainemama 發表於 24-5-6 10:46
步驟複雜嗎？

好簡單
係前期備料要多啲時間

包過兩年，後來啲長輩都少包就我都無一齊包了

包三角形粽靚啲

私人傳訊回覆 引用

333s


象牙宮

積分: 219326


5#
發表於 24-5-6 11:44 |只看該作者
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。  

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠.   是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。
私人傳訊回覆 引用

靜初


子爵府

積分: 11506


6#
發表於 24-5-6 11:48 |只看該作者
Cainemama 發表於 24-5-6 10:46
步驟複雜嗎？

我識， 我包99承傳嘅糭， 好多準備功夫， 得我一個人識， 每年包接近100隻。
私人傳訊回覆 引用

野原美冴


珍珠宮

積分: 42735

減齡達人勳章


7#
發表於 24-5-6 11:49 |只看該作者

回覆樓主:

其實好易，唔會失敗，只係麻煩。

整麵包、蛋糕嗰d就難少少，新手可能失敗發唔起，無得食。
私人傳訊回覆 引用

mercurycc


象牙宮

積分: 235579


8#
發表於 24-5-6 11:50 |只看該作者
易，係準備料及洗葉麻煩。
私人傳訊回覆 引用

紅酒


子爵府

積分: 11013

牛年勳章


9#
發表於 24-5-6 12:16 |只看該作者
Cainemama 發表於 24-5-6 10:46
步驟複雜嗎？

最複雜係洗粽葉，要浸透，烚透，逐塊底面刷乾淨，要不然包出嚟的會一陣怪味。
私人傳訊回覆 引用

CCY22


男爵府

積分: 8304


10#
發表於 24-5-6 18:50 |只看該作者
Minnacat 發表於 24-5-6 11:03
好簡單，你上youtube 睇，好多片有教, 不過洗荷葉比較多功夫。

哈哈，香港人包粽多數用粽葉；糯米雞用荷葉？
私人傳訊回覆 引用

CCY22


男爵府

積分: 8304


11#
發表於 24-5-6 18:53 |只看該作者
紅酒 發表於 24-5-6 12:16
最複雜係洗粽葉，要浸透，烚透，逐塊底面刷乾淨，要不然包出嚟的會一陣怪味。
...

係，洗粽葉亦是一項大工程，其他工序都煩，每年一面做一面痛恨！但自己包粽又真係啱自家口味嘅
私人傳訊回覆 引用

CCY22


男爵府

積分: 8304


12#
發表於 24-5-6 18:55 |只看該作者
靜初 發表於 24-5-6 11:48
我識， 我包99承傳嘅糭， 好多準備功夫， 得我一個人識， 每年包接近100隻。
...

佩服！
私人傳訊回覆 引用

my005


瑪瑙宮

積分: 127794

2024年龍年勳章 2024勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 醒目開學勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


13#
發表於 24-5-6 19:02 |只看該作者
我學極都唔多識。

以前媽咪在生，差唔多年年都有包，我年年包都係包得唔多好既。之後媽咪唔响度，就無包喇。

跟住，老友都教過我，但我都係唔多掂，我太蠢喇。
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗
私人傳訊回覆 引用

ballonbb


伯爵府

積分: 15410


14#
發表於 24-5-6 19:09 |只看該作者

回覆樓主:

易包的.自己包好食過買.
私人傳訊回覆 引用

焯媽媽


侯爵府

積分: 24360


15#
發表於 24-5-6 19:13 |只看該作者
不好意思，我睇到，有冇JM 識傻仔。

其實應該係糭子？還是粽子呢？
私人傳訊回覆 引用

gugumi


大宅

積分: 1282


16#
發表於 24-5-6 20:13 |只看該作者
唔算難包，包第一隻一定會雞手鴨腳，但包多幾隻就會熟手，係準備功夫多，醃五花腩/浸+醃糯米綠豆蓉/烚糭葉/打咸蛋黃，之前用鹹水草包，但要浸又易斷之後改用繩
私人傳訊回覆 引用

qazwsx123123


別墅

積分: 926


17#
發表於 24-5-6 20:17 |只看該作者

回覆樓主:

好容易，準備功夫仲麻煩
私人傳訊回覆 引用

Cainemama


大宅

積分: 1401


18#
發表於 24-5-6 20:55 |只看該作者
焯媽媽 發表於 24-5-6 19:13
不好意思，我睇到，有冇JM 識傻仔。

其實應該係糭子？還是粽子呢？

哈哈，係咪錯別字
私人傳訊回覆 引用

belle2004


伯爵府

積分: 16703


19#
發表於 24-5-6 21:19 |只看該作者
新手暫時包左兩年，最麻煩係啲葉，成日都爛曬，包包下又爆開，但又好想包比屋企人食
私人傳訊回覆 引用

ling426


子爵府

積分: 13176


20#
發表於 24-5-6 21:28 |只看該作者
Cainemama 發表於 24-5-6 10:46
步驟複雜嗎？

步驟唔複雜，只係准备材料麻煩d。我年年都係自己包，出面買果d屋企人唔鍾意食。
私人傳訊回覆 引用


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