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烹飪搵食

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babydanb729


大宅

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1#
發表於 13-2-25 23:20 |只看該作者
我買佐包意大利米.但係唔知點整好味d.
如果整白汁係咪用淡忌廉 同芝士就得.?仲需要加乜野?
仲有無其他汁介紹? 可否附埋食譜?
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cmsm


珊瑚宮

積分: 120062

畀面勳章 BK Milk勳章


2#
發表於 13-2-26 09:43 |只看該作者
1/ 洋蔥, 煙肉, 磨姑用牛油爆香備用

2/ 生米加水/上湯粉, 每次要遂少遂少咁加水, 唔好一次過落哂, 大約少20-30分鐘(自己不停下, 啱自己就得)

3/ 飯ok就張餸料加回, 加淡忌廉, 加芝士, 加鹽, 啱自己味道口感便ok

點評

OO2011    發表於 13-2-26 19:54
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babydanb729


大宅

積分: 1320


3#
發表於 13-2-26 15:22 |只看該作者

回覆：cmsm 的帖子

唔該曬!a
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