烹飪搵食 今日: 11 | 主題: 139144

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發表於 13-2-25 17:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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rentssp

男爵府

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發表於 13-2-25 17:44 |只看該作者

回覆 rabdotrab 的帖子

恭喜晒, 跟邊到學架? youtube ?

我仲未有信心挑戰呢D高level菜式啊 ~

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發表於 13-2-26 10:04 |只看該作者

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豬豬822

珍珠宮

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hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 13-2-26 10:09 |只看該作者

整得好靚ar

點評

rabdotrab Thanks~~ 發表於 13-2-27 09:16

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發表於 13-2-26 10:24 |只看該作者

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發表於 13-2-26 10:33 |只看該作者

恭喜樓主有靚燒肉食

我今朝買好材料，等陣開工.，第一次整，有d戰戰兢兢!

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發表於 13-2-26 10:35 |只看該作者

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littlekkl

大宅

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發表於 13-2-26 12:05 |只看該作者

引用：第一次自家製脆皮燒腩仔成功了,+多謝呢度教

原帖由 rabdotrab 於 13-02-25 發表
第一次自家製脆皮燒腩仔成功了, 多謝呢度教過我既高手~

可否share 你跟邊個post 學，謝

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9^#

發表於 13-2-26 12:27 |只看該作者

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kenrick57

大宅

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發表於 13-2-26 12:47 |只看該作者

有無得分先？

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發表於 13-2-26 14:08 |只看該作者

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發表於 13-2-26 14:29 |只看該作者

引用：回覆+liuliu+的帖子多謝,+完全明白你既心

原帖由 rabdotrab 於 13-02-26 發表
回覆 liuliu 的帖子

多謝, 完全明白你既心情, 不用擔心, 一定成功, 等你POST相, 嘻

而家整緊，唔知成唔成功

，待今晚再分享

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rabdotrab

一定成功~~我無出水架, 同埋我係用salt焗完先吉隆架... 發表於 13-2-26 14:50

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janis836

公爵府

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BK Milk勳章

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發表於 13-2-26 18:03 |只看該作者

回覆：第一次自家製脆皮燒腩仔成功了, 多謝呢度教過我既高手~

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發表於 13-2-26 23:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+rabdotrab+於+13-02-26+發表

原帖由 liuliu 於 13-02-26 發表
而家整緊，唔知成唔成功，待今晚再分享

樓主，我衰咗吖

d皮好un，唔脆卜卜，可能篤吼時篤得唔夠深，因為我驚篤得過深又會un，你大概篤幾入?

點評

iluvmeeself 可能個皮本身唔夠乾身都會咁。。同埋唔好篤太深。。努力！！

發表於 13-3-4 23:32

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kicochunchun

男爵府

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發表於 13-2-26 23:30 |只看該作者

liuliu 發表於 13-2-26 23:03
樓主，我衰咗吖d皮好un，唔脆卜卜，可能篤吼時篤得唔夠深，因為我驚篤得過深又會un，你大概篤幾入? ...

你塊豬皮係咪比豬肉佬燒過豬毛??
聽聞豬皮好似唔燒得~如果唔係唔爆架!

有錯請指正!

點評

iluvmeeself 應該唔關事。。

發表於 13-3-4 23:36

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16^#

發表於 13-2-26 23:33 |只看該作者

引用：Quote:liuliu+發表於+13-2-26+23:03+樓主，

原帖由 kicochunchun 於 13-02-26 發表
你塊豬皮係咪比豬肉佬燒過豬毛??
聽聞豬皮好似唔燒得~如果唔係唔爆架!

係呀））），佢燒完仲用插篤幾篤塊皮。

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kicochunchun

男爵府

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17^#

發表於 13-2-26 23:35 |只看該作者

liuliu 發表於 13-2-26 23:33
係呀））），佢燒完仲用插篤幾篤塊皮。

咁証明真係唔燒得喇！
聽日去買過！有毛自己用眉鉗拔唔好燒塊皮！
再接再勵～～～

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發表於 13-2-26 23:54 |只看該作者

引用：Quote:liuliu+發表於+13-2-26+23:33+係呀）

原帖由 kicochunchun 於 13-02-26 發表
咁証明真係唔燒得喇！
聽日去買過！有毛自己用眉鉗拔唔好燒塊皮！
再接再勵～～～

多謝分享

唔該哂!

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19^#

發表於 13-2-27 09:13 |只看該作者

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