烹飪搵食

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子爵府

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BK Milk勳章


1#
發表於 15-2-26 20:39 |只看該作者
食唔晒啲年糕,可以點處理?之前有jm話好似可以放焗爐焗,其實係點整呢?


禁止訪問

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29#
發表於 15-3-23 22:35 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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28#
發表於 15-3-6 15:02 |只看該作者
用春卷皮煎, 請問春卷皮如何收口?


珍珠宮

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27#
發表於 15-3-6 13:47 |只看該作者

引用:我fd 教我用春卷皮煎,外脆內軟。借圖:

原帖由 liuliu 於 15-02-28 發表
我fd 教我用春卷皮煎,外脆內軟。
借圖:




大宅

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26#
發表於 15-3-3 15:06 |只看該作者
好吸引, 不過小心唔覺唔覺食肥左


男爵府

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25#
發表於 15-3-2 14:07 |只看該作者
liuliu 發表於 15-2-28 09:18
我fd 教我用春卷皮煎,外脆內軟。
借圖:
好提議


大宅

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hashtag影視迷勳章


24#
發表於 15-3-1 20:53 |只看該作者

回覆:食唔晒啲年糕

我昨日煎軟後夾多士食,細細塊,脆口又唔甜,都幾好食

願BB身體健康


大宅

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23#
發表於 15-3-1 11:29 |只看該作者

回覆:食唔晒啲年糕

送俾我食
我超鍾意食年糕


水晶宮

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22#
發表於 15-2-28 13:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 joeyjoeycc 於 15-02-26 發表

原帖由 edith208 於 15-02-27 發表
鯛魚燒的餡
凍左吾好食喎


子爵府

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21#
發表於 15-2-28 13:07 |只看該作者

引用:Quote:edith208 發表於 15-2-27 15:42 鯛魚

原帖由 ronnieieong 於 15-02-28 發表
實在太有創意啦
煎兩塊pancake用年糕夾住變年糕銅鑼燒


男爵府

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20#
發表於 15-2-28 12:40 |只看該作者
edith208 發表於 15-2-27 15:42
鯛魚燒的餡
實在太有創意啦


水晶宮

積分: 68339


19#
發表於 15-2-28 09:33 |只看該作者
一一一 發表於 15-2-27 01:13
1)春卷皮包年糕煎,外脆內軟
2)年糕切粒,放入煮好的各種糖水,好似湯丸咁
3)年糕切粒,桂花酒醸丸子糖水代 ...
呢個主意唔錯 , 不過我屋企 D 年糕已經比我地 K.O 哂..

留返下年試下


侯爵府

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18#
發表於 15-2-28 09:18 |只看該作者

回覆:食唔晒啲年糕

我fd 教我用春卷皮煎,外脆內軟。
借圖:
myphoto.jpg



點評

spikenard    發表於 15-3-6 14:40


大宅

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17#
發表於 15-2-28 00:58 |只看該作者
joeyjoeycc 發表於 15-2-26 21:07
你係講蘿蔔糕定年糕?
oh, I make mistakes!!! 炒蘿蔔糕不是年糕,年糕我試過加蛋煎,都ok傢。
你亦可切丁方,用薑黒糖煮糖水食。


水晶宮

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16#
發表於 15-2-27 19:09 |只看該作者

引用:我喜歡切薄片1吋x1吋,平放在焗盤,焗到邊

原帖由 heavybb 於 15-02-27 發表
我喜歡切薄片1吋x1吋,平放在焗盤,焗到邊脆但內軟,好好食
請問幾度焗幾耐?


若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)


伯爵府

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15#
發表於 15-2-27 18:44 |只看該作者
放糖水又幾好啵


翡翠宮

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14#
發表於 15-2-27 17:15 |只看該作者

引用:1)春卷皮包年糕煎,外脆內軟2)年糕切粒,放

原帖由 一一一 於 15-02-27 發表
1)春卷皮包年糕煎,外脆內軟
2)年糕切粒,放入煮好的各種糖水,好似湯丸咁
3)年糕切粒,桂花酒醸丸子糖水代 ...



侯爵府

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DHA勳章


13#
發表於 15-2-27 17:14 |只看該作者
edith208 發表於 15-2-27 15:42
鯛魚燒的餡
我諗住買酥皮包住黎焗


侯爵府

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DHA勳章


12#
發表於 15-2-27 17:13 |只看該作者
13yeah 發表於 15-2-27 17:11
焗幾耐?
我用光波, 5分鐘就得




大宅

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11#
發表於 15-2-27 17:11 |只看該作者

引用:我喜歡切薄片1吋x1吋,平放在焗盤,焗到邊

原帖由 heavybb 於 15-02-27 發表
我喜歡切薄片1吋x1吋,平放在焗盤,焗到邊脆但內軟,好好食
焗幾耐?




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