自由講場

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男爵府

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1#
發表於 20-11-11 09:43 |只看該作者
本帖最後由 你估我唔到 於 20-11-11 09:57 編輯

星期六晚由冰箱放落下面雪櫃(小冰格/冷凍區), 預備星期日煲湯....但因為舊豬肉太大舊, 切唔開...星期日舊肉都仲係硬硬地既, 但可以切開要煲湯果D....剩得果D照放雪櫃(小冰格/冷凍區)...

之後到今日先醒起仲有舊豬肉, 岩岩睇係出左好多血水浸住...
我切開佢一片片時又唔覺有變灰或者有異樣....

請問仲要唔要得??? (如今日食左佢得唔得)??

有D驚但唔要又好浪費咁 求指教, 謝謝!!!


瑪瑙宮

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13#
發表於 20-11-11 17:05 |只看該作者
唔要得啦!!


翡翠宮

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12#
發表於 20-11-11 17:02 |只看該作者

回覆樓主:

幾日就唔好要


雲母殿

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11#
發表於 20-11-11 15:31 |只看該作者
唔要啦


男爵府

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10#
發表於 20-11-11 13:35 |只看該作者
多謝各位意見, 我扔左了


珍珠宮

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9#
發表於 20-11-11 13:22 |只看該作者

回覆樓主:

我試過新鮮梅頭猪肉諗住第二日整肉餅,點知之後兩日ot搞到無煮晚飯,到第四日醒起時舊肉已經灰灰地色,唯有掉左佢。


象牙宮

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8#
發表於 20-11-11 11:30 |只看該作者

回覆樓主:

唔要啦…3日喇


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7#
發表於 20-11-11 11:21 |只看該作者
no


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6#
發表於 20-11-11 11:18 |只看該作者
你估我唔到 發表於 20-11-11 09:43
星期六晚由冰箱放落下面雪櫃(小冰格/冷凍區), 預備星期日煲湯....但因為舊豬肉太大舊, 切唔開...星期日舊肉 ...

唔好要


男爵府

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5#
發表於 20-11-11 10:38 |只看該作者
ikokam 發表於 20-11-11 10:34
本身係咪新鮮豬肉黎,如冰鮮肉超過3日都唔好要
本身係新鮮豬肉...



珍珠宮

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4#
發表於 20-11-11 10:34 |只看該作者
本身係咪新鮮豬肉黎,如冰鮮肉超過3日都唔好要


男爵府

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3#
發表於 20-11-11 10:03 |只看該作者
sasa@uk 發表於 20-11-11 10:00
唔係太清楚咩係小冰格
即係雪櫃入面最上果格 (唔係冰箱)...果格係類似生果格咁另外有度門的....

都係雪櫃入面, 唔係上面整冰果度....


珍珠宮

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2#
發表於 20-11-11 10:00 |只看該作者
唔係太清楚咩係小冰格

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