自由講場

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男爵府

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1#
發表於 22-12-23 01:03 |只看該作者
本帖最後由 零食狂 於 24-9-2 03:39 編輯

del.



翡翠宮

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13#
發表於 22-12-23 16:23 |只看該作者


大宅

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12#
發表於 22-12-23 04:31 |只看該作者

回覆樓主:

應該係個盆質地唔好,鋼水差(甚至唔係不銹鋼)
另外,平時屋企用不銹鋼碟都唔靚,所以買Buffalo 靚好多


男爵府

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11#
發表於 22-12-23 03:39 |只看該作者
回覆 Anpanmama 的帖子

希望係啦 ~ 不過多謝你 , 安心好多


翡翠宮

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2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


10#
發表於 22-12-23 03:27 |只看該作者
零食狂 發表於 22-12-23 01:03
食剩準備抹淨冷藏
第一下盤邊仲嚇死 ,全黑 …

唔係只係佢,其實差唔多間間盆菜盆都係咁,唔係㷛燶,應該係個盆高溫的化學反應,所以我都怕怕哋!


男爵府

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9#
發表於 22-12-23 03:18 |只看該作者
本帖最後由 零食狂 於 22-12-24 10:56 編輯

越諗越驚 ~
試想想全新無清潔嘅盤 ,加湯加熱食材有幾多雜質 ?


男爵府

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8#
發表於 22-12-23 02:23 |只看該作者
本帖最後由 零食狂 於 22-12-23 03:03 編輯

回覆 jyjy1684825 的帖子

全個包裝無錫紙 , 用鑊蓋加熱


侯爵府

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7#
發表於 22-12-23 02:11 |只看該作者
零食狂 發表於 22-12-23 01:03
食剩準備抹淨冷藏
第一下盤邊仲嚇死 ,全黑 …

是否包住錫纸? 在加熱過程中錫紙會變黑...有時蒸完年糕嘅錫纸兜都有變黑情況, 唔清楚有無食安問題, 因為只係兜底黑, 兜裡面又好似無事所以無理會. 不過之後已改用玻璃兜了.


侯爵府

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6#
發表於 22-12-23 01:51 |只看該作者


男爵府

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5#
發表於 22-12-23 01:40 |只看該作者

回覆樓主:

稻X,個盆冇洗過就用!

點評

零食狂    發表於 22-12-23 02:21


男爵府

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4#
發表於 22-12-23 01:27 |只看該作者
本帖最後由 零食狂 於 22-12-24 10:57 編輯

X香


男爵府

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3#
發表於 22-12-23 01:16 |只看該作者

回覆樓主:

好驚喎, 邊間? 可唔可以俾d hints?
另外, 會唔會打去盆菜店反映?


男爵府

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2#
發表於 22-12-23 01:06 |只看該作者
零食狂 發表於 22-12-23 01:03
食剩準備抹淨冷藏
第一下盤邊仲嚇死 ,全黑 …

無煲燶 … 食咗咩落肚 ?




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