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侯爵府

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1#
發表於 23-8-9 15:21 |只看該作者
本帖最後由 elbar 於 23-8-9 15:25 編輯





常吃餅乾、喝果汁也有損健康?有營養師指出,飲食是導致身體慢性發炎重要因素之一,若13種食物攝取過多,例如導致長期發炎會引發多種慢性疾病,包括心血管病、癌症。要預防發炎,宜多吃6類食物,例如西蘭花。

身體慢性發炎 可致4大慢性疾病

營養師王證瑋在其facebook專頁發文指,慢性發炎就如身體長期火災,令自由基不斷生產,引致細胞組織被攻擊。他指出,不少研究已證實,身體長時間發炎會造成慢性疾病,嚴重起來可導致:肥胖、糖尿病、心血管疾病、癌症。


13種食物吃太多 身體發炎恐患癌心血管病

慢性發炎出現的與飲食息息相關,營養師王證瑋列舉較常見的13種食物,若經常進食可能導致發炎加劇:


1. 精製碳水化合物食物

例子:蛋糕、餅乾、麵包

2. 加工食品

例子:薯片、即食麵


3. 油炸食品

例子:薯條、炸雞

4. 含糖飲料

例子:汽水、果汁、手搖飲品

5. 加工肉品

例子:火腿、香腸、煙肉


推介6類抗炎食物 吃西蘭花也有效

除了減少以上食物的攝取外,營養師王證瑋建議,可以補充對抗發炎、抗自由基的食物,以降低發炎的機會,例如:


漿果類食物

食物例子:士多啤梨、藍莓、紅莓、紅桑子等;

營養素及功效:漿果類富含豐富的植化素,如花青素、類黃酮、類胡蘿蔔素等,是天然的抗氧化劑,對於調節免疫及抗發炎都有很好的作用。

西蘭花

營養素及功效:屬十字花科的食物,其中的含硫化合物可以幫助體內降低發炎因子,可預防心血管疾病及癌症。

薑黃

營養素及功效:常用的香料,其中富含薑黃素,是對抗發炎的重要物質。

綠茶

營養素及功效:含豐富兒茶素及沒石子酸,具有抗氧化及降低發炎的功能。

胡椒

營養素及功效:黑胡椒含有高量的胡椒鹼,亦具備抗發炎的功效。

提子

營養素及功效:含有花青素及白藜蘆醇,對於預防肥胖、心血管疾病及癌症皆有幫助。

抗發炎4大生活習慣

營養師王證瑋指,若要抑制炎症,除了飲食上的調整,正確健康的生活作息也相當重要,有助維持身體良好的健康狀態,正確健康的生活作息包括:

  • 維持理想體重
  • 規律運動
  • 充足睡眠
  • 放鬆心情



大宅

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64#
發表於 23-10-30 20:11 |只看該作者
QQ_panda 發表於 23-10-30 06:54
香蕉好涼

食皇帝蕉

我寒性體質都可以


象牙宮

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63#
發表於 23-10-30 16:48 |只看該作者
本帖最後由 DoReMi媽媽 於 23-10-30 16:58 編輯

話時話,我真係好小食麵包,睇開個中醫成日叫人忌食。


珍珠宮

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62#
發表於 23-10-30 16:10 |只看該作者
okgoodla 發表於 23-10-30 08:21
一向有呢種專家, 吾係有個叫周x祥博士叫人食生野咩?!

我覺得應該要食多啲原形食物,唔好食咁多加工嘢!
周博士太極端!唔係人人接受到!


珍珠宮

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61#
發表於 23-10-30 16:07 |只看該作者
幸福花海 發表於 23-10-30 07:21
世界各地都周街麵包店,就知好多人每日都食麵包,有啲國家麵包係主食,咁應該全世界人都發炎
...

所以外國好多人有癡肥,三高或心血管疾病!


水晶宮

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60#
發表於 23-10-30 15:39 |只看該作者
fundfund 發表於 23-10-29 18:59
麵包冇營養,只可以飽肚!
呢啲叫生存,唔係生活!

呢種生存都唔錯,高級麵包好多都超好味,只係未必有益!


男爵府

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59#
發表於 23-10-30 15:29 |只看該作者

回覆樓主:

死得,樣樣都岩食


珍珠宮

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58#
發表於 23-10-30 14:35 |只看該作者
Ftmagic 發表於 23-10-30 09:36
以前我以為係健康嘅嘢
而家先知原來麵包麥皮都唔好食

麥皮點解唔好? 高纖維,可以減膽固醇喎!


珍珠宮

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57#
發表於 23-10-30 14:34 |只看該作者
ctsang 發表於 23-10-30 07:13
我住呢度麵包係主糧,D人真係一日三餐食麵包,又唔見佢地死得快喎!

醫生話唔好食加工肉: 煙肉,腸仔,火腿等等,易患腸癌。

咁德國人,或美英歐咪好多人生腸癌囉?!


珍珠宮

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56#
發表於 23-10-30 11:36 |只看該作者
一向都知
但難戒,盡量少食


珍珠宮

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55#
發表於 23-10-30 10:37 |只看該作者
bobomia 發表於 23-10-30 08:25
平時下午茶時段,想食少少嘢有乜提議?

果仁,雞蛋或者番薯


已刪除用户

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54#
發表於 23-10-30 10:36 |只看該作者
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伯爵府

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53#
發表於 23-10-30 10:32 |只看該作者
蘭開夏道 發表於 23-10-30 07:01
日本隻base bread 有33種營養素,營養師都check過話OK

營養師建議每日2-3餐都食?


男爵府

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52#
發表於 23-10-30 10:28 |只看該作者
飯團叮10秒幾好食


別墅

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51#
發表於 23-10-30 10:13 |只看該作者
點都係均衡飲食


珍珠宮

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50#
發表於 23-10-30 10:13 |只看該作者
本帖最後由 ernbe 於 24-5-30 02:53 編輯

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子爵府

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49#
發表於 23-10-30 09:36 |只看該作者

以前我以為係健康嘅嘢
而家先知原來麵包麥皮都唔好食


子爵府

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48#
發表於 23-10-30 09:34 |只看該作者
本帖最後由 Ftmagic 於 23-10-30 09:34 編輯
elbar 發表於 23-8-9 15:21
常吃餅乾、喝果汁也有損健康?有營養師指出,飲食是導致身體慢性發炎重要因素之一,若13種食物攝取過多 ...


而家好多人有cancer

我有班玩開既朋友其中一個父母兩個 6 0 左右都係cancer走
其他4-5個朋友父母其中一個都有cancer

包括我



伯爵府

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47#
發表於 23-10-30 09:00 |只看該作者
happytabo 發表於 23-10-30 07:41
我一路睇一路都係咁諗,外國人咪好多病痛只係我哋唔知

咁中國人咪一樣好多病痛


伯爵府

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46#
發表於 23-10-30 08:57 |只看該作者
ernbe 發表於 23-10-30 07:33
有抗炎食物同抗炎生活習慣

任何人都會食多種食物,咪即係唔可以只講單一食物既影響

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