自由講場

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男爵府

積分: 5980


1#
發表於 24-11-27 09:25 |只看該作者
本帖最後由 Yeung456 於 24-11-27 09:29 編輯

街妨酒樓有時都有套餐 , 例如 $1,999 / 12人 , 但有時發現呢類套餐既份量好似都少 d , 同係平價 d 既菜 ( 唔知我有無睇錯 ) , 好處係全套乜都有 , 又方便唔洗諗咁多

好多酒樣都有 $1 乜乜物物 , $18 又乳鴿 , $28 ... 其實散叫都平 , 又自由配搭 .
其實邊樣叫法抵 d ? 如果請親友食 , 邊樣有體面 d ?






民房

積分: 25


2#
發表於 24-11-27 09:41 |只看該作者
每次去都係散叫,套餐好多時都搭啲伏嘢比你


男爵府

積分: 5980


3#
發表於 24-11-27 09:43 |只看該作者
hellary 發表於 24-11-27 09:41
每次去都係散叫,套餐好多時都搭啲伏嘢比你

例如咩伏嘢 ? menu 上多數都係大路野 , 雞 , 魚 , 菜等等


翡翠宮

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4#
發表於 24-11-27 09:44 |只看該作者
好少會叫套餐
多數散叫
叫大家想食既野
其實唔爭得幾遠


珊瑚宮

積分: 120555


5#
發表於 24-11-27 09:44 |只看該作者

回覆樓主:

你自己係現場,咪即時計吓邊樣抵囉
都唔使問人啦


公爵府

積分: 28504


6#
發表於 24-11-27 09:59 |只看該作者
Yeung456 發表於 24-11-27 09:25
街妨酒樓有時都有套餐 , 例如 $1,999 / 12人 , 但有時發現呢類套餐既份量好似都少 d , 同係平價 d 既菜 ( ...

最近發現一間百x酒家,套餐1xxx,有大碟,又龍蝦又乳豬,份量又大,全包宴,低到暈。
不失禮


象牙宮

積分: 237357


7#
發表於 24-11-27 10:04 |只看該作者
請親食,叫套餐有乳豬有魚有湯羹或魚翅。
要平就自己計下數。


公爵府

積分: 25423


8#
發表於 24-11-27 10:06 |只看該作者
cbeyond 發表於 24-11-27 09:44
你自己係現場,咪即時計吓邊樣抵囉
都唔使問人啦

加上個個套餐,間間酒樓都唔同


象牙宮

積分: 220890


9#
發表於 24-11-27 10:15 |只看該作者
Yeung456 發表於 24-11-27 09:25
街妨酒樓有時都有套餐 , 例如 $1,999 / 12人 , 但有時發現呢類套餐既份量好似都少 d , 同係平價 d 既菜 ( ...




酒樓套餐 免茶,免加一。包飲料N缶。抵D。
不夠才加菜
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


大宅

積分: 1081


10#
發表於 24-11-27 10:25 |只看該作者
都無一定既,如果套餐啲菜式係啱口味嘅,價錢又ok咪叫囉


珍珠宮

積分: 43336

減齡達人勳章


11#
發表於 24-11-27 10:34 |只看該作者

回覆樓主:

我覺得套餐抵食,同埋大碟d,擺盤又靚d。但套餐的餸又未必碟碟啱口味,例如8碟中有2碟唔食嘅,散叫同樣6碟,找數會平d。


男爵府

積分: 5537


12#
發表於 24-11-27 10:40 |只看該作者

回覆樓主:

套餐同散叫份量係唔同嘅,套餐嘅分量係按照人頭,例如12位套餐,每碟分量足夠12位用。

散叫嗰個係例牌,白切雞為例,套餐12位應該係全隻,散叫連半隻都冇。

正路應該係套餐抵啲。多人多數係套餐。少人就散叫。


子爵府

積分: 11960


13#
發表於 24-11-27 10:40 |只看該作者
Yeung456 發表於 24-11-27 09:25
街妨酒樓有時都有套餐 , 例如 $1,999 / 12人 , 但有時發現呢類套餐既份量好似都少 d , 同係平價 d 既菜 ( ...

睇人數及菜單,套餐大碟得多,好似明星做叫正價菜可以加10蚊羊腩煲,我叫了什菜煲(份量只夠4人)$108+羊腩煲得5舊肉、其實酒樓散叫菜、一碟份量只夠最多五人食、但套餐每碟餸,一定夠12人食!


象牙宮

積分: 237357


14#
發表於 24-11-27 10:44 |只看該作者
廢柴孖條 發表於 24-11-27 10:40
睇人數及菜單,套餐大碟得多,好似明星做叫正價菜可以加10蚊羊腩煲,我叫了什菜煲(份量只夠4人)$108+羊 ...
上次海港食羊腩又係得幾舊,
上星期食豆間羊腩煲$328份量好足。


民房

積分: 25


15#
發表於 24-11-27 11:51 |只看該作者
Yeung456 發表於 24-11-27 09:43
例如咩伏嘢 ? menu 上多數都係大路野 , 雞 , 魚 , 菜等等
試過見到有碟炒龍躉球, 上枱極不新鮮, 甚至有啲腥味, 但如果你單點一碟蒸斑, 百零蚊, 都絕不會出現如此問題,
更唔洗講套餐裡面大多數都有啲菜、粉、麵、飯等唔值錢嘅搭埋入去, 令到成個套餐性價比極低, 而且中伏機率亦更大


男爵府

積分: 5537


16#
發表於 24-11-27 12:30 |只看該作者
本帖最後由 fannychau 於 24-11-27 12:32 編輯
hellary 發表於 24-11-27 11:51
試過見到有碟炒龍躉球, 上枱極不新鮮, 甚至有啲腥味, 但如果你單點一碟蒸斑, 百零蚊, 都絕不會出現如此問題 ...

首先你講嘅情況我就真係未見過,通常無論套餐同散叫用料都係一樣,只係份量不同。

以你炒龍躉球為例,原則上冇辦法去比較套餐同散叫,邊種係新鮮d,因為正常你都唔會同日又幫襯套餐丶又幫襯散叫。所以好難得出你講嘅結論,如果唔同日子,呢個結論就唔成立。

簡單嚟講你去麥當勞買套餐,如果你真係要晒嗰包、薯條、汽水,一定係套餐抵啲,但如果其中一樣你唔要,梗係散嗌抵啲。


水晶宮

積分: 59502


17#
發表於 24-11-27 12:32 |只看該作者
好少叫套餐,純粹因為大多數時間都食唔晒


男爵府

積分: 5537


18#
發表於 24-11-27 12:35 |只看該作者
本帖最後由 fannychau 於 24-11-27 12:35 編輯
fannychau 發表於 24-11-27 10:40
套餐同散叫份量係唔同嘅,套餐嘅分量係按照人頭,例如12位套餐,每碟分量足夠12位用。

散叫嗰個係例牌,白 ...

我個人認為,如果大家庭一家12口,最好要套餐唔好散叫,我有啲屋企人好鍾意散叫,散叫嘅餸係例牌,好多時一人都冇一嚿,好唔大體,所以如果人多我覺得應該叫套餐,唔係單單平貴問題,而係每樣嘢都唔使好似唔夠食嘅感覺。


民房

積分: 25


19#
發表於 24-11-27 13:51 |只看該作者
fannychau 發表於 24-11-27 12:30
首先你講嘅情況我就真係未見過,通常無論套餐同散叫用料都係一樣,只係份量不同。

以你炒龍躉球為例,原 ...
其實除咗小菜, 點心都經常有呢類問題出現, 就好似下午茶特價嘅點心拼盤咁, 先唔講有機會搭啲你唔鍾意食嘅嘢,往往食落都係無散叫一籠咁好食, 唔知係擺埋一齊蒸同樣時間, 定抑或係各自蒸完再擺返埋一齊, 影響咗個保鮮度;

仲有就係大排檔如是, 有時候會出啲二人套餐、三人套餐諸如此類, 但往往都係伏嚟, 然後你一坐低就話抵食係咁推銷, 可能佢招牌菜係通菜炒牛肉, 而套餐就係味菜炒牛肉, 換走其他比較廉價嘅菜或者係滯銷而唔新鮮嘅菜都唔出奇;

我唔排除有部分餐廳套餐的確係抵食啲, 但好多時候都係取巧去賺你多啲, 再者就係你要睇清楚哂成個套餐入面每一樣小菜都啱自己胃口, 其實都唔容易, 所以大多時候都係單點啲自己心儀嘅菜式


珍珠宮

積分: 34234


20#
發表於 24-11-27 13:54 |只看該作者
酒樓套餐係抵食d

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