自由講場

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子爵府

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21#
發表於 18-6-21 16:48 |只看該作者

回覆樓主

鐘意一字排有啲軟骨咬下,
唔鐘意飛排,太多肉


琥珀宮

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22#
發表於 18-6-21 16:50 |只看該作者
ANNY媽 發表於 18-6-21 13:22
就係蒸完不是淋.係爽肥
你買咗腩排, 要轉買飛排!(但晏咗可能賣晒!)


珍珠宮

積分: 33003


23#
發表於 19-2-25 12:25 |只看該作者
Phyllisyam 發表於 18-6-21 16:12
我買$20飛排$20一字排一齊蒸,個豬肉佬話我咁識食用豆卜墊底蒸仲正



伯爵府

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24#
發表於 19-2-25 12:31 |只看該作者

回覆樓主:

唐排


水晶宮

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畀面勳章


25#
發表於 19-2-25 12:38 |只看該作者
小可愛11 發表於 18-6-21 16:05
我通常買腩排。

me too, 因為一字排同飛排貴d


侯爵府

積分: 22483


26#
發表於 19-2-25 12:53 |只看該作者
pomanlife 發表於 18-6-21 13:24
呢啲好似係腩排,唔多骨,似酒樓嗰啲咁



珊瑚宮

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畀面勳章


27#
發表於 19-2-25 13:19 |只看該作者
靚豬豬 發表於 19-2-25 12:38
me too, 因為一字排同飛排貴d

咁又同價錢無關,我選擇食材係因應食味同烹調方法。


水晶宮

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畀面勳章


28#
發表於 19-2-25 13:20 |只看該作者
小可愛11 發表於 19-2-25 13:19
咁又同價錢無關,我選擇食材係因應食味同烹調方法。

我講我自己啫


侯爵府

積分: 24440


29#
發表於 19-2-25 13:30 |只看該作者
劉大媽 發表於 18-6-21 16:48
鐘意一字排有啲軟骨咬下,
唔鐘意飛排,太多肉

本帖最後由 tutik 於 19-2-25 13:32 編輯

本帖最後由 tutik 於 19-2-25 13:31 編輯

X2,我買一條條急凍多,反屋企自己切,唔想有碎骨,通常飛排剩番晒冇人揀,我都覺得太瘦難哨。


男爵府

積分: 9922


30#
發表於 19-2-25 13:31 |只看該作者

回覆樓主:

我試過腩排/飛排,真係要沖過水先好食
https://topick.hket.com/article/1836819/%E5%A4%A7%E5%BB%9A%E6%95%99%E8%92%B8%E8%B1%89%E6%B1%81%E6%8E%92%E9%AA%A8%E3%80%80%E5%8F%88%E6%BB%91%E5%8F%88%E8%85%8D%E7%A7%98%E8%A8%A3%EF%BC%9A%E6%B0%B4%E5%96%89%E6%B2%96%E6%B4%9710%E5%88%86%E9%90%98%E3%80%90%E6%9C%89%E7%89%87%E3%80%91


珍珠宮

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31#
發表於 19-2-25 19:09 |只看該作者


珊瑚宮

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32#
發表於 19-2-25 19:10 |只看該作者

回覆樓主:

依排食759果隻波蘭野


侯爵府

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33#
發表於 19-2-25 20:58 |只看該作者
我中意食飛排有骨,C6就中意食腩排軟骨


翡翠宮

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34#
發表於 19-2-25 21:02 |只看該作者

回覆樓主:

我只會講排骨蒸既,淋d淋d既...


寶石宮

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35#
發表於 19-2-25 21:28 |只看該作者
HaTsang 發表於 18-6-21 13:30
呢隻唔知叫咩排,蒸出來好滑,小朋友好鍾意食



大宅

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畀面勳章 大廚勳章


36#
發表於 19-2-25 21:48 |只看該作者
飛排,小朋友最愛


水晶宮

積分: 64062


37#
發表於 19-2-25 22:53 |只看該作者
ANNY媽 發表於 18-6-21 13:08
要同肉檔講買咩排?還是肉檔豬質數問題?
thx

飛排,同肉檔講要淋滑嘅


子爵府

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牛年勳章


38#
發表於 19-2-25 22:55 |只看該作者

回覆樓主:

我自從睇完鼎爺介紹買三叉骨之後,每次都買三叉骨蒸,好爽!個女最鍾意食,差多個個禮拜都要食。
1551106506531.JPEG


大宅

積分: 1819


39#
發表於 19-2-25 22:58 |只看該作者
oceandeepsea 發表於 19-2-25 19:10
依排食759果隻波蘭野

隻波蘭野勁多軟骨位,我拎去炆豬軟骨好正!


男爵府

積分: 7071


40#
發表於 19-2-26 11:03 |只看該作者
honoluluwendy 發表於 19-2-25 22:55
我自從睇完鼎爺介紹買三叉骨之後,每次都買三叉骨蒸,好爽!個女最鍾意食,差多個個禮拜都要食。

...

呢度買左幾錢?

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