吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 整開放式廚房會後悔嗎？

自由講場今日: 3639|主題: 1316037

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

樓主: mamimuimui

3 456 7

積分: 10159

81^#

發表於 17-10-19 08:22 |只看該作者

回覆樓主

我唔係open kitchen都一浸味啦，都係一樣用富士皇，無味可能係蒸，一煎同炒一定有味

私人傳訊

bosch

瑪瑙宮

積分: 128491

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章

82^#

發表於 17-10-19 08:32 |只看該作者

成日炸野就要諗清楚. 唔嫌慢同埋人少的話, 用airfryer 會少好多油煙.

我屋企係用開放式廚房, 冇乜油煙, 唔覺大味. 不過間中淋水淋得太開心, 攪到太大煙, 廳個個火警鐘會響.

私人傳訊

fukuoka_saga

男爵府

積分: 8572

83^#

發表於 17-10-19 08:33 |只看該作者

回覆樓主

之前有人問open kitchen，明明個個都話好好，全屋冇味，日日煮大餐都冇事。點解今次個post倒轉晒

私人傳訊

fairyfloss

男爵府

積分: 9660

84^#

發表於 17-10-19 08:35 |只看該作者

mariyar 發表於 17-10-18 21:56
我家open kitchen
每日煮三餐
煮足5一日

同我一樣，一星期最少廿餐，完全冇問題

私人傳訊

mamimuimui

男爵府

積分: 6227

85^#

發表於 17-10-19 09:36 |只看該作者

fukuoka_saga 發表於 17-10-19 08:33
之前有人問open kitchen，明明個個都話好好，全屋冇味，日日煮大餐都冇事。點解今次個post倒轉晒
...

所以咪要問下真正用家，唔明點解問下都比人話“仲要問”?

私人傳訊

chillimom

男爵府

積分: 9525

86^#

發表於 17-10-19 09:37 |只看該作者

南丁媽咪發表於 17-10-19 04:43
我租緊的地方是open kitchen

我地日日午晚餐都煮,只炒,蒸,炆,不煎不炸,

電磁爐還是明火？

私人傳訊

chillimom

男爵府

積分: 9525

87^#

發表於 17-10-19 09:39 |只看該作者

cherry0907 發表於 17-10-19 05:21
我都系open 但未入伙，所以裝抽油煙機再加多把抽氣扇，我諗會好d掛，如日後真系覺得熱氣走哂出廳就後加一幅 ...

聽聞抽油煙機和抽氣扇不要同開，因為影響了抽油煙機抽上去的的氣流。

私人傳訊

Misaki88

公爵府

積分: 28418

88^#

發表於 17-10-19 09:49 |只看該作者

私人傳訊

kyliema2006

男爵府

積分: 9317

89^#

發表於 17-10-19 09:59 |只看該作者

chillimom 發表於 17-10-19 09:39
聽聞抽油煙機和抽氣扇不要同開，因為影響了抽油煙機抽上去的的氣流。

若兩個出風口不同應無事喇.

私人傳訊

kyliema2006

男爵府

積分: 9317

90^#

發表於 17-10-19 10:30 |只看該作者

咁有自己廚房的，煮飯時或煮飯後油煙大嗎？

會唔會係抽風唔夠好，所以大味呢？

因為我係外面食韓食燒烤，有些餐廳根本未燒已有味，有些燒緊都無乜味。

私人傳訊

hker

侯爵府

積分: 22956

91^#

發表於 17-10-19 10:52 |只看該作者

mamimuimui 發表於 17-10-19 09:36
所以咪要問下真正用家，唔明點解問下都比人話“仲要問”?

其實，抽油煙機，才是"味道"的來源。油積在入面，不停有味。

我是天天／隔天也清的。（買抽油煙機時，選最易清潔的；歐洲式抽油煙機，扇頁不能拿出來洗，我用蒸氣機洗的；我最初被"外型"吸引，買歐洲式的。現在，好後悔無買富士皇。）

＝＝＝＝＝＝＝＝
我家一直用山茶油，沒什麼煙的。也好易清潔。其他油，較sticky.

＝＝＝＝＝＝＝＝
candle 真的好work 架！又浪漫。

airfryer 其實有煙及味的（有油的食物時）。最好是近抽油煙機。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
總之，電器也盡量近抽油煙機。

＝＝＝＝＝＝＝＝

私人傳訊

南丁媽咪

用戶要求終止服務

積分: 11305

92^#

發表於 17-10-19 11:10 |只看該作者

chillimom 發表於 17-10-19 09:37
電磁爐還是明火？

明火

都唔算fully open
冇門,有半牆咁

私人傳訊

759

大宅

積分: 1567

93^#

發表於 17-10-19 11:12 |只看該作者

願我能發表於 17-10-19 08:22
我唔係open kitchen都一浸味啦，都係一樣用富士皇，無味可能係蒸，一煎同炒一定有味
...

唔一定

私人傳訊

丫雅

珊瑚宮

積分: 119318

2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章畀面勳章大廚勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋春季勳章炎夏勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

94^#

發表於 17-10-19 11:29 |只看該作者

cy101 發表於 17-10-18 21:26
我成日覺得OPEN KITCHEN 只係啱少煮食嘅家庭!!!

同意

私人傳訊

SamBi

大宅

積分: 1307

95^#

發表於 17-10-19 11:39 |只看該作者

我家open kitchen, 好滿意
平時一日煮2餐
蒸野用蒸爐
好少炸

私人傳訊

Chamo

伯爵府

積分: 17463

96^#

發表於 17-10-19 11:43 |只看該作者

我不是開放式.
少油, 不炸, 少少煎野.
但我怕熱, 成日煮野就開住廚房, 都好易有味.
真係唔好開放式呀.

私人傳訊

759

大宅

積分: 1567

97^#

發表於 17-10-19 11:44 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 759 於 17-10-19 11:46 編輯

我open六年，我地都決定下一間屋都要open，煎炒炸蒸樣樣有，前提係抽油煙機唔慳得，煮完飯會抹煮食爐附近嘅牆，我同c6喺抽油煙機下面玩韓燒，屋企都唔會有味，布梳化無味，天花無黃，房門唔關亦都無味。間中大抹廚櫃門，而且我用無葉抽油煙機，比較易清潔。我無工人，自己做