烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139027

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發表於 14-10-13 17:11 |只看該作者

回覆：晒陳皮

請問權字特級同普通分別大嗎？

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crystal媽咪

寶石宮

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-10-13 17:46 |只看該作者

lovechloelove 發表於 14-10-12 14:25
咁d 果肉仲有冇用呀？唔要好似好浪費咁！

D人話可以整果醬同酵素, 但我未上網SEARCH 過點整?

我都覺得掉左果肉好浪費.

不要從別人的嘴裡去認識我

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ipodbaby_123

珍珠宮

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發表於 14-10-13 19:59 |只看該作者

引用：回覆 ipodbaby_123 的帖子街市一串串個啲,

原帖由 MonsterBear 於 14-10-13 發表
回覆 ipodbaby_123 的帖子

街市一串串個啲, 怕唔怕假嘢

假唔假就唔知，不過就唔知佢用咩牌子既柑皮黎整，我只係知道權字牌係比較出名

一串串果啲有可能用其他牌子既柑。

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

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JJ2005

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發表於 14-10-13 22:24 |只看該作者

回覆：晒陳皮

請問曬完的陳皮可不可以用lock and lock果d膠盒裝住存放？

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Reree

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發表於 14-10-14 11:35 |只看該作者

各位，我想問我剝完果皮，可否唔掛起來，直接鋪報紙度擺地下曬呢？今年第一次整。另外，我今日街市買一箱新會柑，老板收240，D桔都靚

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siemens

別墅

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發表於 14-10-14 13:27 |只看該作者

回覆：Happyq 的帖子

我愛你的嘉頓鉄罐

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2x2

複式洋房

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發表於 14-10-14 13:30 |只看該作者

回覆：晒陳皮

自己曬

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Happyq

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發表於 14-10-14 15:32 |只看該作者

回覆：siemens 的帖子

唔知呢隻餅一罐几錢？邊度有得賣？

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Happyq

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發表於 14-10-14 15:32 |只看該作者

回覆：siemens 的帖子

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發表於 14-10-14 16:31 |只看該作者

本帖最後由 abcabc181818 於 14-10-14 17:28 編輯

Happyq 發表於 14-10-11 21:21
各位靚女，唔駛浸呀！用濕布抺几次得架啦！
另我覺得細隻好過大，因只有柑皮有用。

只用濕布抹唔夠乾淨

，不過各施各法啦。有d人又浸又洗，有d人只用布抹，有d就唔洗唔抹就咁晒；有d人會又蒸又晒﹐有d人只乾晒；有人直晒，有人風乾；有d人趁熱收，有d人就攤凍先收入罐。。。。不過最重要係晒得夠乾再放係d乾燥既地方唔好俾果皮受潮就可以啦。

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發表於 14-10-14 16:36 |只看該作者

aprilabc 發表於 14-10-11 20:51
昨日買咗權字“”特“”$240，有大有小共181個，有幾個好厚皮

咁平既

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發表於 14-10-14 16:42 |只看該作者

Happyq 發表於 14-10-11 21:21
各位靚女，唔駛浸呀！用濕布抺几次得架啦！
另我覺得細隻好過大，因只有柑皮有用。

跟據新寶堂(國內陳皮出名專門店) 資料，應該就大柑好過細柑啦。
新宝堂对陈皮的挑选苛刻，百里挑一，入选之柑，果大皮厚，皮紧纹细，无虫蛀霉斑，刚熟微微透黄者为佳

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發表於 14-10-14 16:47 |只看該作者

siemens 發表於 14-10-14 13:27
我愛你的嘉頓鉄罐

我都迫緊c6食嘉頓什餅

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發表於 14-10-14 16:50 |只看該作者

Reree 發表於 14-10-14 11:35
各位，我想問我剝完果皮，可否唔掛起來，直接鋪報紙度擺地下曬呢？今年第一次整。另外，我今日街市買一箱新 ...

可以不串起放地下晒，最緊要晒得夠乾，keep得夠乾燥，不要受潮就得啦。

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tamsusan

子爵府

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發表於 14-10-14 17:06 |只看該作者

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