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子爵府
積分: 10294
kerotan 發表於 24-11-2 20:27 11.02 蒸魚 炒雜菜 雞絲天桃沙律 ~都係有落芥末籽架!
侯爵府
積分: 23745
ccaa 發表於 24-11-2 22:20 你呢個沙律等我得閒真係要試吓 我今日好簡單 2/11
kerotan 發表於 24-11-3 19:45 我今日都係簡單食小米粥 11.03 苦瓜魚肉, xo醬炒豆菇
ccaa 發表於 24-11-3 21:08 忘記買唐芹真係差緊啲味 3/11 蘿蔔煮魚鬆枝竹
kerotan 發表於 24-11-3 21:13 咁喬嘅我哋今晚都食魚鬆
ccaa 發表於 24-11-3 21:22 係喎最衰就係買漏咗唐芹啦再走落去買喎
kerotan 發表於 24-11-4 19:31 你下次重芹份量 補番數 11.04 今晚回復A餐一魚一菜
ccaa 發表於 24-11-4 20:47 咁啱既,我又係一魚一菜呀
purplerain 發表於 24-10-28 07:14 都好,比較放心啲
男爵府
積分: 8327
kerotan 發表於 24-11-5 19:09 今次d 甘藍先切半,加糖加橄欖油烚, 都好呀 快啲熟 11.05 煎豬扒,蕃茄薯仔湯
purplerain 發表於 24-11-5 20:37 豬扒煎得好靚,我煎親都好柴放棄冇整好耐
大宅
積分: 3372
kerotan 發表於 24-11-5 20:50 厚豬扒我通常輕煎後放入焗爐慢煮。今次呢塊薄就咁生煎冚蓋五分鐘便熟透。睇下買著啲咩豬扒質地, 我這個牌 ...
無知人 發表於 24-11-5 22:29 正呀。又學到嘢,以前睇過用淡鹽水醃肉,今日終於知道呢個做法既名堂---brining,5.5%濃度鹽水。_
kerotan 發表於 24-11-7 20:50 下鹽份量我都冇乜講究 好求其下 11.07 昨天外吃多了,今晚齋戒炒米粉炒菜
ccaa 發表於 24-11-9 19:28 9/11 快餐 粟米
kerotan 發表於 24-11-9 19:55 食完大食會就嚟個快餐呀 今天打風都係求其屋企有乜煮乜 11.09 肉餅蒸豆腐,灼芥蘭
ccaa 發表於 24-11-9 20:06 今日出咗成日街,原本諗住晚餐都係出街食算數,點知我老公話喺屋企食喎,咁屋企有呢啲嘢半個鐘唔駛就搞掂 ...
kerotan 發表於 24-11-10 19:24 半個鐘就搞掂 11.10 芋仔炆雞 潤腸碎炒甘籃
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