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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 論盡家傭› 海外菲湊newborn, 請教煮中菜...

論盡家傭今日: 1|主題: 133900

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海外菲湊newborn, 請教煮中菜...

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12 3 4

littlefire

大宅

積分: 2744

1^#

發表於 17-10-6 15:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

第一次請工人, 剛揀左個海外菲等confirm, 佢係中東科威特做過兩年, 獨力湊 twin newborn + age 3 boy, 一家5 口, 做晒家務 (如果cv 係真既, 真係好做得

)
佢自己有個9歲女, u grad, age 29

因為有agent interview video 睇, 冇得再安排skype interview, 睇到佢既態度反應ok

不過agent 話廣東話唔識就肯定, 煮中菜要黎到學, 因為我唔識煮野, 佢話比cookbook 佢跟冇問題,

請教各位有冇經驗? 定係初初請老人家教好d? thx

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melanietsangbb

大宅

積分: 1710

2^#

發表於 17-10-6 15:42 |只看該作者

俾cookbook佢
但你都要教佢
例如蠔蝗炆冬菇海參鴨掌

佢根據唔知咩係蝗炆、冬菇、海參、鴨掌
佢要識基本野先煮到

因為有D食物佢可能從來未見過

點評

JD930

發表於 18-4-10 11:51

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littlefire

大宅

積分: 2744

3^#

發表於 17-10-6 16:10 |只看該作者

回覆 melanietsangbb 的帖子

哩味菜好深喔... COOKBOOK 有冇菲律賓語?

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melanietsangbb

大宅

積分: 1710

4^#

發表於 17-10-6 16:17 |只看該作者

舉例遮

有D COOKBOOK 有菲律賓語

重點係佢有D食物係無見過,你點講佢都唔會明,所以要親身教(個人建議)

可以去大型百佳惠康果D教佢, 有現成做SAMPLE

我教過工人買桂花魚, 佢買過幾次類似既魚, 但都唔係桂花魚

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ada_fung

子爵府

積分: 14541

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 17-10-6 16:19 |只看該作者

littlefire 發表於 17-10-6 15:01
第一次請工人, 剛揀左個海外菲等confirm, 佢係中東科威特做過兩年, 獨力湊 twin newborn + age 3 boy, 一家 ...

http://www.fehd.gov.hk/tc_chi/pleasant_environment/tidy_market/info_public_markets.html

食環署有食譜參考

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littlefire

大宅

積分: 2744

6^#

發表於 17-10-6 16:58 |只看該作者

回覆 melanietsangbb 的帖子

教佢前我自己要學左先, 因為我好少煮飯同未買過魚, 希望到時陪月可以教到少少

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littlefire

大宅

積分: 2744

7^#

發表於 17-10-6 16:59 |只看該作者

回覆 ada_fung 的帖子

唔講真係唔知有, thank you!

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birdbird

水晶宮

積分: 61051

8^#

發表於 17-10-6 18:08 |只看該作者

littlefire 發表於 17-10-6 16:58
回覆 melanietsangbb 的帖子

教佢前我自己要學左先, 因為我好少煮飯同未買過魚, 希望到時陪月可以教到少少 ...

本帖最後由 birdbird 於 17-10-7 11:22 編輯

係, 個工人始終係你個員工, 而煮飯可繁可簡, 你自己學曉買同煮,
知道個步驟, 先至曉教個工人做, 曉知道個工人做得好與壞.

所以, 你都係趁工人未來, 自己先補習一下.

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tinkerlolo

複式洋房

積分: 366

9^#

發表於 17-10-7 00:38 |只看該作者

littlefire 發表於 17-10-6 15:01
第一次請工人, 剛揀左個海外菲等confirm, 佢係中東科威特做過兩年, 獨力湊 twin newborn + age 3 boy, 一家 ...

同你一樣剛請咗個菲姐姐湊newborn,同樣係科威特做咗兩年第一次黎香港，28歲！ 12月先黎，我都好緊張(emoji)

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ManJacob

別墅

積分: 922

10^#

發表於 17-10-7 13:16 |只看該作者

回覆樓主

我果個都係科威特做左12年，負責湊b由6個月湊到大，請佢湊nb，下星期二接佢，超緊張呀我，佢只負責湊b，唔知識唔識得做家務呢

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abbc2015

大宅

積分: 2364

11^#

發表於 17-10-8 14:47 |只看該作者

littlefire 發表於 17-10-6 15:01
第一次請工人, 剛揀左個海外菲等confirm, 佢係中東科威特做過兩年, 獨力湊 twin newborn + age 3 boy, 一家 ...

本帖最後由 abbc2015 於 17-10-8 14:48 編輯

本帖最後由 abbc2015 於 17-10-8 14:47 編輯

你呢個個背景同我而家屋企個件好似，又係話中東湊幾個b, 但來到不是我諗咁樣囉！
一啲都唔pro, bb喊唔會check下咩事先，係咪發燒唔舒服又唔知，衛生意識差拎bb啲紗巾來玩，仲成日著金粉衫褲搞到bb一身金粉。家務煮飯都做得唔係幾好。初時interview 見佢態度都幾好點知而家招呼唔會打當我地透明。
我有個親戚請過好多工人好有經驗佢話中東啲經驗唔係我地期望咁，差好遠！
不過或者你好彩請著個好既都唔定既。

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littlefire

大宅

積分: 2744

12^#

發表於 17-10-9 13:08 |只看該作者

回覆 abbc2015 的帖子

睇完你個CASE 我都好驚, 其實我堅持左一個月想請本地12月完約菲, 但AGENT 係零選擇, 一係冇湊過NB, 一係唔肯湊, 又冇熟人介紹, 本地又驚古惑騎牛搵馬, 試過係FB 搵完約DIRECT HIRE, 20 個得一個時間岩同有湊過BB, 好多inbox都係EX-abroad 搏黎香港, 唯一果個ok 份contract 同visa 既日期又有d 鬼異....放棄左