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複式洋房

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1#
發表於 19-5-5 00:36 |只看該作者
想報名,係因為想學整日式嘢食,
但佢個證書有無用呢?
有無都鍾意烹飪/ 有報過嘅朋友仔可以分享下呢?
謝謝😊🙏🏻


大宅

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2#
發表於 19-5-5 01:36 |只看該作者
我有學過整包同蛋糕,返到屋企,可跟佢地食譜整到一樣,佢著重技考同賣相。唯一考慮,成日book唔到時間。


瑪瑙宮

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大廚勳章


3#
發表於 19-5-5 08:04 |只看該作者
ilovecookwell 發表於 19-5-5 00:36
想報名,係因為想學整日式嘢食,
但佢個證書有無用呢?
有無都鍾意烹飪/ 有報過嘅朋友仔可以分享下呢?

本帖最後由 seaheart88 於 19-5-5 10:02 編輯

其實呢啲只不過當興趣班證書冇乜用最重要學佢啲技巧

如果你話藍帶嗰張證書就話重要姐。。。呢啲私人cooking 。。冇乜認受性。。當玩下算。。。


珍珠宮

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4#
發表於 19-5-5 08:59 |只看該作者
ilovecookwell 發表於 19-5-5 00:36
想報名,係因為想學整日式嘢食,
但佢個證書有無用呢?
有無都鍾意烹飪/ 有報過嘅朋友仔可以分享下呢?

你有冇上過ABC 既堂?

想有認受性的話,唔會搵呢間


男爵府

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5#
發表於 19-5-5 09:24 |只看該作者
ilovecookwell 發表於 19-5-5 00:36
想報名,係因為想學整日式嘢食,
但佢個證書有無用呢?
有無都鍾意烹飪/ 有報過嘅朋友仔可以分享下呢?

呢間學校玩下學校冇所謂
所謂證書並不是國際認受性冇乜意思
仲有成日預約唔到堂
我讀到想放棄
但係價錢唔係平
一堂都幾百蚊
盡量去預約啦


複式洋房

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6#
發表於 19-5-5 11:37 |只看該作者
reis 發表於 19-5-5 09:24
呢間學校玩下學校冇所謂
所謂證書並不是國際認受性冇乜意思
仲有成日預約唔到堂

原來咁架!咁如果想報有國際認受性係邊間好呢?
同埋請問你係報咩時間多/ 佢平日晏就會否多班少少?
我問個職員幾時有班,佢就答我要做咗會員先睇到,宜家答我唔到。
問題做會員都$800...


複式洋房

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7#
發表於 19-5-5 11:39 |只看該作者
bufferzone 發表於 19-5-5 08:59
你有冇上過ABC 既堂?

想有認受性的話,唔會搵呢間

我上過體驗班,因為想學整日本嘢食,
但香港其實好少地方有得學。
唔知如果日本料理又國際認可性有邊到有呢?謝謝你。


複式洋房

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8#
發表於 19-5-5 11:41 |只看該作者
KateYW 發表於 19-5-5 01:36
我有學過整包同蛋糕,返到屋企,可跟佢地食譜整到一樣,佢著重技考同賣相。唯一考慮,成日book唔到時間。
...

咁佢個食譜似乎設計得幾好,謝謝你。


琥珀宮

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9#
發表於 19-5-5 11:41 |只看該作者
ilovecookwell 發表於 19-5-5 11:37
原來咁架!咁如果想報有國際認受性係邊間好呢?
同埋請問你係報咩時間多/ 佢平日晏就會否多班少少?
我問 ...
嘩,幾識做生意喎!


複式洋房

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10#
發表於 19-5-5 11:42 |只看該作者
seaheart88 發表於 19-5-5 08:04
本帖最後由 seaheart88 於 19-5-5 10:02 編輯

其實呢啲只不過當興趣班證書冇乜用最重要學佢啲技巧

原來係咁,等我見佢話加$8000 有個考試,
有心動過。


男爵府

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11#
發表於 19-5-5 11:43 |只看該作者
ilovecookwell 發表於 19-5-5 00:36
想報名,係因為想學整日式嘢食,
但佢個證書有無用呢?
有無都鍾意烹飪/ 有報過嘅朋友仔可以分享下呢?

問題係你係咪想喺呢度做返老師
如果你想喺呢度做老師嘅
你在這裏考牌人哋當然收返你
而家你問嘅係國際性認受證書
呢度就真係提供唔到畀你
如果你淨係想學 煮野食
煤氣公司 好多烹飪學校都有啦
呢度老老實實真係好難預約
人太多不斷膨脹
中心得三間
仲有老師嘅資歷我都好懷疑
好多都係靚妹仔


瑪瑙宮

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大廚勳章


12#
發表於 19-5-5 11:44 |只看該作者
ilovecookwell 發表於 19-5-5 11:42
原來係咁,等我見佢話加$8000 有個考試,
有心動過。

本帖最後由 seaheart88 於 19-5-5 11:45 編輯

佢嘅試係邊個政府部門考?或者邊間廚藝學校批准?可能個老師都未必有考過試。。。而且香港我見中式就有香港廚藝學院。。。。香港西式都吾太多有認受性。。。比較專業高級就係藍帶。。但係絕對唔係四個位。。五個位都可能係短期課程。。又不是香港讀


複式洋房

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13#
發表於 19-5-5 11:44 |只看該作者
reis 發表於 19-5-5 11:43
問題係你係咪想喺呢度做返老師
如果你想喺呢度做老師嘅
你在這裏考牌人哋當然收返你

原來係咁嘅,因為我都想係個到教(兼職)。
咁難約真係好令人困擾,俾咗錢又上唔到,
同美容院套票嘅感覺差不多...


複式洋房

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14#
發表於 19-5-5 11:46 |只看該作者
seaheart88 發表於 19-5-5 11:44
本帖最後由 seaheart88 於 19-5-5 11:45 編輯

佢嘅試係邊個政府部門考?或者邊間廚藝學校批准?可能個 ...

藍帶無咩銀紙讀住 (emoji)


男爵府

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15#
發表於 19-5-5 11:46 |只看該作者
ilovecookwell 發表於 19-5-5 11:44
原來係咁嘅,因為我都想係個到教(兼職)。
咁難約真係好令人困擾,俾咗錢又上唔到,
同美容院套票嘅感覺 ...

因為我自己係返九五工
如果呢啲時間預約我相信都有啲位嘅
如果你放工時間後就難搞啲


男爵府

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16#
發表於 19-5-5 11:50 |只看該作者
ilovecookwell 發表於 19-5-5 11:44
原來係咁嘅,因為我都想係個到教(兼職)。
咁難約真係好令人困擾,俾咗錢又上唔到,
同美容院套票嘅感覺 ...

你自己上網睇下有好多唔好嘅批評
當然亦都有好嘅
你咪簡簡單單報 12堂體驗下先囉
如果覺得好嘅
先至再考慮考試
我自己就覺得畀幾千蚊考個所謂嘅exam
嗰張證書都唔知做乜


複式洋房

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17#
發表於 19-5-5 11:52 |只看該作者
reis 發表於 19-5-5 11:46
因為我自己係返九五工
如果呢啲時間預約我相信都有啲位嘅
如果你放工時間後就難搞啲

我放有一日平日嘅,所以可能可以避咗人群去上堂 (emoji)


複式洋房

積分: 395


18#
發表於 19-5-5 11:52 |只看該作者
reis 發表於 19-5-5 11:50
你自己上網睇下有好多唔好嘅批評
當然亦都有好嘅
你咪簡簡單單報 12堂體驗下先囉

唔打算去個到教返嗎?


伯爵府

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19#
發表於 19-5-5 11:59 |只看該作者
如果有心考唔會問 直接睇藍帶


男爵府

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20#
發表於 19-5-5 12:04 |只看該作者
ilovecookwell 發表於 19-5-5 11:52
唔打算去個到教返嗎?

我有問過啲老師
係要用跑數嘅形式去做
都幾辛苦又唔係搵得多

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